Борошно пшеничне 00 Pizzeria 5кг Caputo
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Борошно пшеничне 00 Pizzeria 5кг Caputo» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Мука с сильной, эластичной клейковиной, идеальна для тортов, требующих длительного брожения, в том числе для классической неаполитанской пиццы. Это дает очень мягкую и ароматную кожу с оптимальным увлажнением. Торт получается пышный и легкий. Высококачественный белок и глютен позволяют получить однородное тесто с длительным периодом подъема. Никаких добавок и полностью натуральный. Хранить в сухом и прохладном месте. Влажность 15,5% Состав: мука пшеничная (польская номенклатура: тип 405). Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность 1489 кДж/352 ккал Жиры 1 г, в том числе насыщенные кислоты 0,2 г Углеводы 71,5 г, включая сахара 1,1 г Клетчатка 3 г Белки 13 г Соль 0,005 г