БОРОШНО ТАПІОКІ 500Г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 999
Оплачивая «БОРОШНО ТАПІОКІ 500Г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
МУКА ТАПИОКА 500Г
Описание:
Все, что стоит знать о пищевой ценности и полезных свойствах муки из тапиоки
Хотя для многих это новинка на польском продовольственном рынке, мука из тапиоки все чаще используется не только на кухне людей, борющихся с проблемой целиакии. Это отличный источник углеводов и ценных витаминов группы В. Интересно, что мука из тапиоки легко усваивается и не вызывает аллергических реакций. Более того, из него можно приготовить множество блюд, которые можно есть даже людям, страдающим целиакией или непереносимостью глютена. Что еще стоит знать о необыкновенных свойствах муки из тапиоки? Ответ на этот вопрос вы найдете далее в тексте.
- Тапиоковая мука – из чего она сделана и каковы ее характеристики? <ли> Полезные свойства тапиоковой муки и ее влияние на организм человека; <ли> Тапиоковая мука и безглютеновая диета; <ли> Противопоказания к употреблению муки из тапиоки; <ли> Тапиоковая мука – цена; <ли> Отвечаем на наиболее часто задаваемые вопросы о тапиоковой муке:
Где купить тапиоковую муку?
Подходит ли тапиоковая мука для печенья?
Содержит ли мука тапиоки глютен?
Как хранить муку из тапиоки?
Каков гликемический индекс (ГИ) муки из тапиоки?
- Мука тапиоки – ккал; <ли> Использование муки тапиоки в повседневной кулинарии; <ли> Тапиоковая мука – рецепты.
Тапиоковая мука – из чего она сделана и каковы ее характеристики?
Тапиоковая мука изготавливается из клубней съедобной маниоки. Это растение (также называемое горькой маниокой) принадлежит к семейству Молочайных. Его ценят жители Центральной и Южной Америки уже тысячи лет. История использования маниоки в питании человека насчитывает более 5000 лет. Жители сегодняшней Бразилии первыми ввели маниоку в свой рацион. С годами популярность этого растения возрастала. В начале 16 века он попал в Африку, где до сих пор выращивается в больших масштабах и является одним из основных ингредиентов пищи ее жителей. В настоящее время маниоку выращивают в Бразилии, Боливии, Новой Гвинее, Малайзии и даже Индии.
Маниока – кустарник, высота которого может достигать до 3 метров. Для этого растения характерны сердцевидные листья и мелкие цветки, собранные в грозди. Тем не менее, самая важная часть маниоки — это ее клубни. В длину они достигают от 30 до 60 сантиметров, а их вес может достигать 4 килограммов. Корни (клубни) маниоки снаружи коричневые, а внутри беловато-желтые. Интересно, что в сыром виде они ядовиты. Поэтому перед употреблением их следует подвергнуть воздействию высоких температур. В упомянутых выше странах клубни маниоки являются таким же популярным диетическим ингредиентом, как картофель в Польше.
Тапиоковая мука — продукт с высоким содержанием крахмала. Его получают путем измельчения маниоки, предварительно подвергнутой термической обработке. Стоит знать, что тапиока выпускается также в виде крупки или слегка розовых жемчужин, которые значительно увеличивают свой объем при контакте с водой. Тапиоковая мука имеет белый цвет и рыхлую структуру. Самое главное, что он имеет нейтральный вкус и полностью безвреден.