Подберезовики сушеные, нарезанные Polgrzyb 20 г

Свойства:

• Среди любителей грибоводства его ласково называют шампиньоном. В атласах грибов он гордо значится как Boletus edulis. На латыни он называется Boletus edulis. Его визитная карточка – матовая, ржаво-коричневая шляпка слегка шероховатой фактуры, закрепленная на массивном ножке. Подберезовики уже много лет доминируют не только в лесу, но и на польских столах.
• Дворянин в шляпе. После лисичек (Pieprznik edudina) и совушек (Czubaika kania) подберезовики являются самыми любимыми и ценимыми грибами. Они не так распространены, как подберезовики, но и более красивы и вкусны. Сушеные белые грибы обладают сильным ароматом, поэтому даже небольшая добавка в соусы, супы или мясо придает блюдам насыщенный вкус. Без них трудно представить домашний грибной суп, старинные польские бигос и блюда сочельника.
• До недавнего времени считалось, что грибы не имеют никакой пищевой ценности и их вклад в блюда заключается в первую очередь в обогащении вкуса. Между тем, подберезовики, содержащие в мякоти много воды, содержат мало калорий и в то же время являются богатым источником белка, полезных жирных кислот и минералов. Процесс сушки позволяет сохранить свойства этих грибов, извлечь их неповторимый аромат и наслаждаться ими круглый год.

Применение:

• Подберезовик, благодаря ароматному запаху и вкусной мякоти, широко используется в пищевой промышленности.
• Пригоден для варки и тушения. Из него можно готовить грибные супы и соусы, которые являются прекрасной добавкой к макаронам, рису, крупам и мясу.
• Идеально подходят к новогодним блюдам: пельмени с грибами, пельмени с грибами и борщ из сушеных грибов.

Состав:

• 20г

Способ хранения:

• Хранить в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.

Состав:

• Подберезовики нарезанные

Страна-производитель:

• Польша

Информация об аллергенах

• Завод также упаковывает: кунжут, миндаль, продукцию, содержащую глютен, различные орехи.