Предмет предложения Сушеные грибы из Свентокшиских гор

Грибы белые нарезанные KL1 (подберезовики) вес нетто 100 г

Органические, очень ароматные грибы. Региональный продукт из экологического и волшебного Свентокшиского региона. Наши грибы собраны в сентябре 2022 года.

Срок годности: 12.2024.

Грибы упакованы в пищевую фольгу, плотно запечатаны при высокой температуре. Эта система предотвращает попадание воздуха, благодаря чему грибы очень долго сохраняют свои свойства и аромат. Вес брутто 102г.

На этикетке указаны все данные о товаре вместе с номером сертификата.

*** Следует знать, что плодовые тела лесных грибов – это живые организмы, которые продолжают развиваться даже после того, как их сорвали, и дышат, выделяя углекислый газ и воду. На самом деле опарыши в грибе не опасны для нашего здоровья. Они также не делают гриб ядовитым. Однако никто не хочет видеть этих ползающих существ в своих блюдах.

Грибы первого сорта лишены элементов опарыша при приготовлении и в процессе сушки. Кусочки грибов первого сорта гладкие. Хоть мы и прилагаем все усилия, чтобы избавиться от этих нежелательных организмов на всем этапе производства, но из-за тысяч проверяемых нами штук, мы не можем на 100% исключить фактор человеческой ошибки, поэтому после распаковки грибов ПЕРЕД ТЕРМООБРАБОТКОЙ ОБРАБОТКА: внимательно осмотрите отдельные детали с обеих сторон и при обнаружении подозрительного элемента, в зависимости от дефекта, отбракуйте или сломайте деталь. Мы не ожидаем, что в упаковке будет содержаться более 0–2 % остатков расплода.

Грибы отлично подходят для супов, соусов, начинок и в качестве добавки.

После открытия упаковки фольга, если не используется вся масса грибов, рекомендуем перепаковать их в плотную тару, например, в стеклянную банку. Повторного закрытия грибов фольгой и закрепления скотчем может быть недостаточно для сохранения их качеств и аромата на более длительный срок.

Приглашаем к сотрудничеству небольшие предприятия общественного питания, гостиницы, магазины и оптовиков продуктов питания.

Два способа приготовления:

• Замачивание грибов в воде: Грибы вымойте в теплой воде, положите в кастрюлю, залейте теплой водой так, чтобы она покрывала грибы, и замочите на несколько дней. часов они должны размягчиться и набухнуть. Процедите воду, в которой замачивались сушеные грибы, чтобы удалить любые примеси – частички песка или остатки лесной подстилки. Перелейте его в кастрюлю, добавьте мягкие грибы и готовьте.

• Замачивание грибов в молоке: Заливать грибы молоком - метод из старинной польской кухни, в некоторых рецептах также говорится, что молоко следует слегка посолить. Замочите сушеные грибы на 4-5 часов, благодаря чему они станут ароматными и по вкусу будут как свежие. После замачивания поместите грибы в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости.

Мы также приглашаем вас посетить другие наши аукционы.