Доктор. Oetker Brownie с бельгийским шоколадом Торты в аэрофритюрнице 242 г

У вас есть аэрофритюрница? Теперь у вас также есть способ приготовить пирожные с эффектом «Хочу еще». Брауни Доктор Эткер сочетает в себе интенсивный шоколадный вкус и рецепт, приготовленный специально для запекания во фритюрнице. В упаковке вы найдете смесь для торта и форму — просто добавьте масло и яйцо, перемешайте, выпекайте и решите, какой финал вам больше нравится: влажный, мягкий центр со слегка хрустящей оболочкой сверху или более запеченный шоколадный брауни. Идеально, если вы хотите приготовить что-нибудь сладкое, не доставая большой противень и не задумываясь. Для кофе, вечером, для себя или «просто попробую» для всех окружающих.

Информация с упаковки

Порошковая смесь для приготовления шоколадного торта - брауни

Характеристики продукта

В упаковке:

• 242 г смеси для приготовления брауни

• 1 форма 13 см х 16 см

Тесто можно разделить на 8 порций. 1 порция = 46 г

Вес нетто: 242 г

Способ приготовления

Добавить:

• 75 г сливочного масла
• 1 яйцо

1. Форма

Аккуратно разверните форму, выверните крылышки наружу. Намажьте его мягким сливочным маслом.

2. Приготовление теста

75 г сливочного масла растопить в кастрюле на слабом огне (не кипятить). Вылейте смесь для брауни в миску, добавьте яйцо и растопленное сливочное масло (оно может быть теплым) и перемешивайте миксером 3 минуты, сначала на низкой, затем на высокой скорости. Вылейте тесто в форму.

3. Выпечка:

Поставьте форму для торта в аэрофритюрницу и запекайте (ее не нужно предварительно разогревать). Адаптируйте выпечку к вашей аэрофритюрнице:

Аэрофритюрница с корзиной большего размера (5–9 л)

Температура выпекания: ок. 160°C

Время выпекания: ок. 21–24 мин.

Слегка влажный, ок. 21 мин

Средняя прожарка ок. 22-23 мин.

Хорошо пропеченное ок. 24 мин.

Аэрофритюрница с корзиной меньшего размера (2–4,9 л)

Температура выпекания: ок. 160°C

Время выпекания: ок. 28-30 мин.

Слегка влажный, ок. 28 мин.

Средняя прожарка ок. 29 мин.

Хорошо пропеченное, ок. 30 мин.

Оставьте остывать прибл. 1 час при комнатной температуре.

Если вы любите теплые, слегка жевательные брауни – не сомневайтесь и ешьте их с удовольствием быстрее :)

Поскольку устройства различаются, приведенную выше информацию следует рассматривать как ориентировочную.

Выпечка в духовке

Подготовьте противень и тесто согласно шагам 1-2 способа приготовления. Разогрейте духовку до 180°C. Поставьте форму для торта на средний уровень разогретой духовки.

Температура выпекания: ок. 180°C

Время выпекания: ок. 13–25 мин.

Оставьте остывать прибл. 1 час при комнатной температуре.

Наслаждайтесь!

Ингредиенты : сахар, мука ПШЕНИЧНАЯ, 7,4% нежирного какао, глюкоза, 0,8% шоколада, порошок яичного белка, соль, солодовый экстракт ЯЧМЕНЯ. Возможно наличие МОЛОКА.

Пищевая ценность после приготовления 100 г

Энергетическая ценность 1753 кДж / 418 ккал

Жиры 19 г

в том числе насыщенные жирные кислоты 32 г

Углеводы 55 г

в том числе сахара 40 г

Белок 5,7 г

Соль 0,35 г

Вес нетто: 242 г

Хранить в сухом и прохладном месте.