Заказывая «BREWKIT GOZDAWA ДОМАШНЕ ПИВО 23 л НІМЕЦЬКИЙ ШВАРЦБІР» данный товар из каталога «Пивоваренные наборы», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

НАБОР ДЛЯ ДОМАШНИХ ПИВОВАРОВ НАБОР ДЛЯ ПИВОВАРЕНИЯ GOZDAWA - ДОМАШНЕЕ ПИВО 23л

НЕМЕЦКИЙ ШВАРЦБИР

Не содержит консервантов.

Бесплатно от ГМО.

Содержимое набора:

<ул>

Экстракт ячменного солода 1,7 кг

экстракт хмеля с дрожжами – 7 г

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИВО:

Мойте и дезинфицируйте оборудование перед использованием.

Высыпьте дрожжи из пакетика в 100 мл охлажденной (27-30°С) воды. Подождите не менее 30 минут.

Поместите закрытую банку в горячую воду.

1 кг сахара растворить в 2 л горячей воды, залить содержимое банки. Варить, тщательно помешивая.

Вылейте в ферментер и долейте холодной воды до 23 литров. Температура сусла должна быть 16-22°С.

Влейте гидратированные дрожжи, тщательно перемешивая в течение примерно 2 минут. для обеспечения хорошей оксигенации сусла.

Закройте ферментер крышкой с ферментационной трубкой.

Ферментация длится 4-8 дней. Если из бродильной трубки не выделяется CO2, брожение считается завершенным.

После брожения разлейте пиво по стерильным бутылкам, добавив около 4 г сахара на бутыль емкостью 0,5 л. После укупорки тщательно перемешайте сахар до растворения. Оставьте на 3-5 дней при комнатной температуре, затем оставьте на мин. 21 день в темном и прохладном месте.

Срок хранения пива, приготовленного таким способом, составляет 2 - 3 года в стеклянной бутылке с крышкой.

Другие товары и аксессуары для виноделия, дистилляции и пивоварения МЫ РЕКОМЕНДУЕМ на других наших аукционах.