BROWIN PEEL SALT PECLOSE з вітаміном С

Код: 12767023853
Как заказать
340 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
ВСЕ ТОВАРЫ ПРОДАВЦА №46484698
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 187

Оплачивая «BROWIN PEEL SALT PECLOSE з вітаміном С» данный товар из каталога «Соленая соль», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.

Соль сборная с антиоксидантом витамина С 130г Biowin 410019

Домашнее мясное ассорти исключительно вкусное и обычно исчезает со стола в мгновение ока. Создавая новые рецепты и вкусовые композиции, не забывайте выбирать подходящий способ консервирования мясных продуктов. Благодаря этому мы сможем наслаждаться ими дольше и сделать их потребление безопасным для здоровья. Одним из таких эффективных методов консервации является использование поваренной соли. Каковы наибольшие преимущества его использования?

<ул>
  • Сохраняет микробиологическую безопасность – защитит ваши блюда от развития нежелательных микроорганизмов, в первую очередь Clostridium botulinum – ботулинических бактерий.
  • Подчеркивает естественный цвет мясных продуктов. Вы можете легко и эффективно защитить свои продукты от потери естественного красно-розового цвета.
  • Для сухого и мокрого копчения – вы выбираете наиболее удобный способ консервации мяса.
  • Простота в использовании – на упаковке вы найдете краткую и понятную инструкцию по использованию.
  • Безопасно для здоровья – товар соответствует всем стандартам безопасности.

    • Что такое маринованная соль, также известная как маринованная или маринованная соль? Это не что иное, как смесь нейодированной поваренной соли и нитрита натрия (нитрита), в нашем продукте обогащенная аскорбатом натрия (витамином С). Соль для маринования предохраняет мясо от потери естественного красно-розового цвета и, прежде всего, защищает продукты от развития нежелательных микроорганизмов, в первую очередь ботулинических бактерий. Добавление антиоксиданта снижает количество остаточного нитрита, эффективно ограничивая образование нитрозаминов. Ускоряет превращение нитритов в оксид азота, улучшая цвет мясных продуктов. Это также отличный стабилизатор. Использование соли для маринования также позволит осуществлять дальнейшую обработку мяса, например, в процессе копчения, сушки и созревания.

    Как использовать при приготовлении 1 кг мяса:

    Мокрое вяление: 58-65 г маринованной соли залейте 1 л холодной воды, добавьте 4 г сахара и любимые специи. Выдержите мясо в маринаде 7-14 дней в холодильнике.

    Сухое вяление кусков мяса: Натрите мясо 18-25 г поваренной соли и любимыми специями. Выдержка в холодильнике 3-7 дней (толщина мяса 1 см - 1 день выдержки).

    Сухая посолка мяса для колбас:К 1 кг фарша добавьте 13-17 г маринованной соли и любимые специи. Готовую смесь оставить в холодильнике на 1 день.

    Состав: нейодированная соль, антислеживатель: E536, нитрит натрия, антиоксидант: аскорбат натрия (0,3%)