BROWIN PROTEIN CASING fi65 4м


Код: 13016607343
571 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 182

Заказывая «BROWIN PROTEIN CASING fi65 4м» данное изделие из «Кишечник и оболочки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Белковая оболочка fi65 4м Biowin 310302

Домашнее мясное ассорти вкуснее, полезнее и дешевле, чем магазинные аналоги. Если вы решили приготовить домашнюю живецкую, краковскую или ветчинную колбасу, эта белковая оболочка станет идеальным выбором.

<ул>
  • Для приготовления на пару, копчения – мясная белковая оболочка для колбас хорошо подойдет при приготовлении паровых и копченых домашних изделий, как в горячем, так и в горячем виде.
  • Для различных видов колбас - оболочка позволит приготовить вкусные колбасные изделия, такие как живецкие, краковские и ветчинные колбасы, а также колбасы длительного созревания.
  • Простота использования - оболочка чрезвычайно проста в использовании, перед наполнением достаточно замочить ее в рассоле на 30 минут, затем плотно наполнить начинкой, завязать и обработать.
  • >
  • Имеет сертификат ПЖ — товар протестирован и допущен к контакту с пищевыми продуктами, в том числе термически обработанными при высоких температурах.
  • Подробные данные - корпус имеет термостойкость, позволяющую курить при температуре 90°C. В упаковке находится оболочка карамельного цвета длиной около 4 м и диаметром 65 мм.
  • Высококачественная мясная оболочка, белок животного происхождения – получен из коровьего спилока. Идеально подходит для колбас, сертифицирован Национальным институтом гигиены и позволяет просто и быстро приготовить домашнее мясное ассорти. Оболочка, одобренная для контакта с пищевыми продуктами, имеет термостойкость, позволяющую готовить на пару при макс. температура 75°C, копчение 90°C и обработка холодным дымом при макс. температура 40°С. С его помощью вы сможете легко и просто приготовить домашнее мясное ассорти, а также паровые и копченые колбасы, такие как живецкая, краковская и ветчинная колбаса. Оболочка также подходит для приготовления колбас длительного созревания. В упаковке находится оболочка карамельного цвета длиной около 4 м и диаметром 65 мм.

    Внимание!

    Перед заливкой оболочку замочить на 30 минут при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды). Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы.

    Перед употреблением мяса оболочку следует снять. Он непригоден для употребления в пищу.

    Протеиновая оболочка животного происхождения сертифицирована Национальным институтом гигиены.

    В единичной упаковке содержится 4 метра ± 5%

    Диаметр: 65 мм

    Сделано в ЕС