BROWIN TURBO WHISKEY дріжджі дистиляторні для зерна
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1980
Покупая «BROWIN TURBO WHISKEY дріжджі дистиляторні для зерна» данный товар из каталога «Дрожжи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дрожжи для дистилляции зерна BROWIN TURBO WHISKEY
Продюсер: Броуин
Дрожжи зерновые для дистилляции TURBO WHISKY
Дрожжи ТУРБО ВИСКИ - ТУРБО ВИСКИ 13-15% — это дистиллированные дрожжи, активные, сильноалкоголизирующие дрожжи, устойчивые к высоким температурам.
Турбодрожжи в основном используются для брожения зерновых смесей (ячмень, рожь, пшеница, кукуруза, рис). Характерный вкус домашнего виски.
Как подготовить настройку:
Рассыпьте содержимое пакетика по поверхности сусла, разжиженного альфа-амилазой (BROWIN 405120) (например, 4,5 кг зерна, 15-18 литров воды), охлажденного до комнатной температуры. Через 15 минут тщательно перемешать, добавить около 2 кг сахара и заквасить при 20-28оС. Через 3-5 дней можно добавить еще порцию сахара, примерно 1-1,5 кг, и продолжать брожение до прекращения выделения СО2. После брожения сливают надосадочную жидкость и дважды перегоняют ее. Храните дистилляты в прохладном, затененном месте.
Для усиления аромата можно добавить дубовую стружку.
Содержимое упаковки: винные дрожжи, спиртовые дрожжи, минеральные питательные вещества, витамин B1.
вес нетто: 23 г
Дата минимального срока годности/номер партии, страна происхождения на упаковке.
Хранить в сухом, прохладном, недоступном для детей месте.