Состояние товара: НОВОЕ

Соус Хойсин House of Asia 240 г

Хойсин отличается сладко-пряным вкусом и слегка чесночным ароматом. Однако описать это, не попробовав, сложно. Но позже вы сразу его узнаете. За такой характерный состав отвечают восточные травы, которых много в Хойсине. Идеально подходит в качестве ингредиента мясных маринадов и вкусного соуса к жареным и запеченным блюдам.

Применение: В качестве ингредиента мясных маринадов. Вкусный соус к жареному мясу или блюдам из морепродуктов. Используется как соус к утке по-пекински.

Ингредиенты:

сахар 40%, паста соевая 18% (соевые бобы, мука пшеничная, соль), чеснок 10%, рисовый уксус, вода, сливы 5%, соль, перец чили 2%, краситель: Е 150б, модифицированный крахмал, специи (анис). , корица), консервант: сорбат калия

Пищевая ценность в 100 г/мл продукта

Энергетическая ценность 853 кДж/201 ккал

Жир 1,40 г

КТН 0,00 г

Углеводы 44,00 г включая сахара 40,00 г

Белок 2,20 г

Волокно 2,00 г Соль 9.00 утра

КТН - насыщенные жирные кислоты

* Ежедневное потребление эталона

Соясодержит

Соус Хойсин — популярный соус в китайской кухне, из которого готовят множество вкусных блюд.

Ниже приведены рецепты нескольких блюд с соусом Хойсин:

Утка по-пекински с соусом Хойсин

Ингредиенты: 1 утка соль и перец, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки рисового уксуса, 2 столовые ложки соуса Хойсин, 1 столовая ложка бобовой пасты, 2 зубчика чеснока, нарезанных, 1 чайная ложка тертого имбиря, 1 луковица, нарезанная тонкими полосками, 8 утиных блинов.

Способ приготовления:

Тщательно вымойте утку, обсушите и нарежьте мясо на более мелкие кусочки. Посолите и поперчите мясо. В миске смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус, соус Хойсин, фасолевую пасту, чеснок и имбирь. противень и запекайте в разогретой до 200 градусов С духовке около 30 минут. Выньте утку из духовки, намажьте ее приготовленным соусом и запекайте еще 10-15 минут, пока мясо хорошо не прожарится и не подрумянится. нарезанного лука на сковороде, затем добавьте кусочки утки и обжарьте несколько минут. Разогрейте оладьи с уткой согласно инструкции на упаковке. На каждый блинчик положите по кусочку утки с луком и сверните в конус.

Вот рецепт жаркого с говядиной и овощами в соусе Хойсин:

Ингредиенты:

500 г говядины, нарезанной соломкой, 2 столовые ложки масла, 2 зубчика чеснока, нарезанных, 1 чайная ложка тертого имбиря, 1 красный перец, нарезанный полосками 1 небольшой кабачок, нарезанный полосками 1 морковь, нарезанная соломкой, 4 столовые ложки соуса Хойсин, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 столовые ложки воды, соль и перец для вкуса.

Способ приготовления:

Нагрейте масло в воке или сковороде. Добавьте чеснок и имбирь, жарьте около 30 секунд. Добавьте говядину и жарьте около 5 минут, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте нарезанный перец, кабачки и морковь, обжаривайте около 3-5 минут, пока овощи не станут мягкими. В отдельной миске смешайте соус Хойсин, соевый соус и воду. Добавьте в вок приготовленный соус и жарьте еще 2-3 минуты, пока все ингредиенты хорошо не смешаются. Приправить по вкусу солью и перцем. Подавайте горячим, желательно с рисом или макаронами.

Курица с овощами и соусом Хойсин

Ингредиенты:

4 куриных филе 1 луковица, 1 перец, 2 моркови, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки соуса Хойсин, 1 столовая ложка меда, масло для жарки Способ приготовления:

Куриное филе нарезаем соломкой. Лук очищаем и нарезаем тонкими полосками. Перец и морковь моем, нарезаем соломкой. На сковороде разогреваем масло и обжариваем до золотистого цвета. моркови и обжарьте несколько минут. Добавьте соевый соус, соус Хойсин и мед. Перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты. Подавайте с рисом или лапшой.

Маринованный лосось с соусом Хойсин

Ингредиенты:

4 филе лосося, 1/4 стакана соуса Хойсин, 2 столовые ложки рисового уксуса, 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовая ложка сахара, 2 зубчика чеснока, нарезанных, 1 столовая ложка тертого имбиря.

Способ приготовления:

Смешайте в миске соус Хойсин, рисовый уксус, соевый соус, сахар, чеснок и имбирь. Выложите филе лосося в форму и залейте маринадом. Разогрейте духовку до 200 градусов. Вынуть филе лосося из маринада и выложить на противень 12-15 минут до готовности лосося. Подавать с приготовленным рисом и овощами.

Запеченные куриные крылышки с соусом Хойсин

Ингредиенты:

1 кг куриных крылышек, 1/2 стакана соуса Хойсин, 1/4 стакана меда, 2 столовые ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, 1 чайная ложка тертого имбиря, соль и перец.

Подготовка:

Куриные крылышки вымойте и обсушите. Выложите в миску. В отдельной миске смешайте соус Хойсин, мед, растительное масло, чеснок и имбирь. Полейте крылышки приготовленным соусом, тщательно перемешайте и поперчите. оставьте минимум на 30 минут. Разогрейте духовку до 200 градусов C. Выложите крылышки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте около 30-35 минут, пока крылышки не станут золотистыми и хрустящими. Подавайте с вашими любимыми добавками.

Говядина по-китайски с соусом Хойсин:

Ингредиенты: 500 г говяжьей вырезки, нарезанной тонкими ломтиками, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки соуса Хойсин, 1 столовая ложка кукурузной муки, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, 1 чайная ложка тертого имбиря, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, нарезанная ломтиками соль и перец.

Подготовка: Говяжью вырезку нарежьте тонкими ломтиками, слегка отбейте молотком для мяса. Переложите в миску. В миске смешайте соевый соус, соус Хойсин, кукурузную муку, чеснок и имбирь. Приправить солью и перцем. Залейте мясо приготовленным соусом и тщательно перемешайте. Оставьте минимум на 30 минут. Нагрейте растительное масло в сковороде или воке. Добавьте лук и жарьте несколько минут, пока он не станет мягким. Добавьте мясо и обжаривайте на сильном огне около 3-4 минут до готовности. Подавайте с любимыми добавками, например, рисом или овощами на пару.