БЕЛЫЙ СЫР БУНДЗ БУНК ГУРАЛЬСКИЙ ТРАДИЦИОННЫЙ ПОЛЬСКИЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ СВЕЖИЙ

БЕЛЫЙ СЫР БУНДЗ БУНК ГОРАЛЬСКИЙ, ТРАДИЦИОННЫЙ ПОЛЬСКИЙ НАТУРАЛЬНЫЙ СВЕЖИЙ ПРОДУКТ

ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОДУКТА

Бундз гуральский — традиционный сычужный сыр с мягкой, слегка зернистой структурой и нежным, молочным вкусом. Изготовленный из сырого коровьего молока по региональным рецептам, это один из старейших высокогорных сыров. Вкус у него мягкий, слегка кисловатый и естественно-сливочный, в зависимости от сорта приобретает дополнительные ароматические нотки.

Горный бунд выпускается в нескольких вариантах:

- белый - свежий, нежный, с чистым молочным вкусом,

- копченый - с золотисто-коричневым цветом и отчетливым, аромат дымный,

- с черным тмином - со слегка пряным, выразительным характером,

- с перцем - с пряным, ароматным акцентом,

- с травами - со свежим, травяным ароматом.

Это сыр, который прекрасно сочетается с хлебом, овощами и вином, а также является ценным ингредиентом традиционных горских блюд. Идеально подходит в качестве части сырной тарелки или регионального подарка из Подхале.

• Способ хранения: 2–10 °C
• Срок годности: 1–2 месяца (в зависимости от партии)
• Место происхождения: Польша – Закопане

СОСТАВ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Состав:

молоко коровье цельное сырое, соль, сычужный фермент

Аллергены: молоко коровье цельное сырое, нестандартизированное

Пищевая ценность на 100 г:

• Энергетическая ценность: 1301 кДж / 313 ккал
• Жиры: 25,00 г
• в том числе насыщенные жирные кислоты: 17,4 г
• Углеводы: 1,7 г
• в том числе сахара: 0,2 г
• Белки: 20,4 г
• Соль: 1,03 г

Зрелые сыры от СерыГоральскиеПЛ - почему стоит заказать?

Если вы задаетесь вопросом, почему стоит делать покупки в нашем магазине, ниже несколько полезных фактов:

• все зрелые сыры и другая продукция производятся из регионального сырья и по традиционной рецептуре, которая не меняется годами,
• гарантируем, что бундз вы можете использовать он на кухне во многом – может быть частью доски деликатесов, салатов или бутербродов,
• обеспечиваем привлекательные цены на продукцию, консультации при покупках и быстрое выполнение заказа.

"ТРАДИЦИОННЫЙ ГОРНЫЙ ПРОДУКТ"

Наши сыры-гриль производятся в Закопане - в самом сердце Подхале, где искусство сыроделия передается из поколения в поколение. Это регион, где создаются уникальные продукты с уникальным вкусом и характером, изготовленные из местного молока по старинным горским рецептам.

Хотя наши сыры-гриль являются современной интерпретацией классического осцыпека, они изготавливаются на основе тех же принципов мастерства и уважения к традициям, которые веками формировали горскую культуру сыроделия.

Подтверждение что каждый сыр произведен из Подхале, изготовлен вручную и сохраняет дух настоящего, традиционного горного продукта.

ПОЛЬСКИЙ ПРОДУКТ ИЗ ЗАКОПАНЕ

Наши сыры-гриль производятся непосредственно в Закопане, в месте, где традиции горского сыроделия живы каждый день. Именно там, у подножия Татр, местные пастухи создают оригинальные сыры Подгале, соблюдая все правила ручного труда.

Это 100% польский продукт, изготовленный из местного молока и копченный в традиционной деревянной коптильне. Каждый сыр – это результат работы людей, любящих свое дело – настоящий вкус Закопане, полный свежести, аромата и аутентичности.