Cacao Barry Legere 1% знежиреного какао
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 15
Заказывая «Cacao Barry Legere 1% знежиреного какао» данное изделие из «Какао» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Покупая у нас, вы можете быть уверены, что приобретаете оригинальную продукцию
С 2006 года мы являемся официальным дистрибьютором Callebaut, одного из крупнейший производитель шоколада с более чем 150-летней традицией, владелец брендов: Callebaut, Cacao Barry, Mona Lisa
Срок годности: 12.05.2024
Какао 100% / Лежер 1% / какао-масло: макс. 1% алкализированное
Символ: DCP-01LEGER-E0-93B- 750г
НОВАЯ УПАКОВКА на молнии
(удобно открывать и закрывать пакет несколько раз, а также позволяет точно запечатывать упаковку)
Какао Лежер 1% от Cacao Barry — уникальный продукт, предназначенный для такой выпечки, как макаруны, безе и круассаны, а также используется в низкокалорийных рецептах.
Этот обезжиренный алкализированный какао-порошок, содержащий менее 1% какао-масла, дает увеличенный объем теста (+20%) и менее плотное изделие (лучшую стабильность формы при выпечке) по сравнению со стандартным. какао-порошок.
Продукт не содержит наполнителей и усилителей. Он дарит незабываемые вкусовые ощущения и является бесценным источником антиоксидантов, витаминов и минералов, в том числе большого количества магния и железа. Рекомендуется людям, ведущим напряженный образ жизни, склонным к стрессам и переутомлению, с целью восполнения дефицита микроэлементов.
Применение:
- брауны, маффины, печенье, маффины, бисквиты торты
- покрытия для кондитерских изделий,
- украшения, муссы, кремы
Состав: Содержание какао: 100%, содержание какао-масла: 1%
pH 7,6 - 8,2
Упаковка: 750 г
Хранение: сухое, темное место, температура 12-20С.
Барри® какао от группы Barry Callebaut предлагает широкий ассортимент какао-продуктов высочайшего качества, шоколадной глазури, начинок и декоративных изделий.В 1842 году, начав свой бизнес с кофе и чая, Чарльз Барри, настоящий новатор со страстью к шоколаду, решил пойти в Африку в поисках лучших какао-бобов, которые позволили бы ему создать свой первый шоколад для ценителей.Сегодня традиционная сила Cacao Barry® по-прежнему заключается в импорте какао-бобов из стран их происхождения, а также в идеальном владении процесс переработки какао.