CAIXEIRO RED DOP/PDO ОРГАНІЧНА ОЛИВКА ЕКСТРА ВІДЖИВОГО ВІДЖИМУВАННЯ, 500 МЛ

CAIXEIRO RED DOP/PDO ОРГАНИЧЕСКОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО EXTRA VIRGIN, 500 МЛ

Португальское ОРГАНИЧЕСКОЕ оливковое масло с сертификатом DOP/PDO

КАЧЕСТВО — САМОЕ ВАЖНОЕ!

Органическое оливковое масло первого отжима производится известным производителем Caixeiro на ферме, расположенной в Регион Трас-ос-Монтеш, в приходе Санта-Мария-де-Эмереш, коммуна Вальпасуш в северной части Португалии. Оливковые рощи расположены на высоте 550-750 метров над уровнем моря, а высокие температурные амплитуды влияют на природное качество и уникальные свойства органического оливкового масла.

Бренд Caixeiro предлагает масла премиум-класса и в настоящее время ориентирована на органическую продукцию.

Сертификат DOP/PDO указывает на защищенное наименование происхождения и гарантирует высокое качество.

ЧТО ДЕЛАЕТ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО BIO CAIXEIRO RED УНИКАЛЬНЫМ?

На этой ферме к органическому производству и устойчивому развитию относятся очень серьезно! Большое уважение к природе и будущим поколениям – основа бренда Caixeiro. Оливковое масло высшего качества, полученное непосредственно из оливок исключительно механическим способом. CAIXEIRO Органическое оливковое масло производится из тщательно отобранных традиционных сортов региона

Почему оливковое масло — лучший выбор?

• Богато полезными для сердца мононенасыщенными жирами, которые действительно полезны :)
• Полно антиоксиданты с сильным противовоспалительным действием.
• Произведено с заботой о природе – экологически безопасно.
• Идеально подходит для жарки.
• Элегантная бутылка, которая сделает ваш стол более привлекательный.
• Отличная идея для полезного подарка для ваших близких!
• Очень полезно для здоровья то, что в средиземноморской культуре оливковое масло используется каждый день!
• Оливковое масло в средиземноморской культуре используется каждый день!
• li>
• 100% натуральный оливковый сок оливок, без химикатов и консервантов, получен непосредственно из оливок и только механическим способом.
• Играет большую роль в здоровой средиземноморской диете.
• Играет большую роль в здоровой для сердца средиземноморской диете.
• li>Caixeiro — это концептуальный продукт от FARM TO TABLE, тщательно отобранный и поступающий прямо с фермы.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ОЛИВКОВОГО МАСЛА

Сбор урожая: с 23 октября 2023 г. по 25 ноября 2023 г.

Срок годности: до конца 12.2025 года

СЕНСОРНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ОЛИВКИ

• Фруктовый 6 /10 li>
• Горько 4/10
• Остро 4/10

Важная информация! Сенсорная оценка проводится проводится группой обученных дегустаторов (8-12 человек), а для классификации используются медианные значения положительных и отрицательных характеристик на основе рекомендаций, установленных Международным советом по оливкам (МОК). Обратите внимание, что индивидуальное восприятие потребителями органолептических характеристик высококачественного оливкового масла не всегда совпадает с оценкой комиссии.

Вкус: Оливковое масло Caixeiro BIO имеет гармоничный и нежный, и в то же время очень фруктовый вкус. Заметны листья оливы, зеленые помидоры и слегка пряное, продолжительное послевкусие.

Аромат: в аромате преобладают нотки орехов, миндаля и томатов. Сенсорные свойства: горечь и острота находятся на низком уровне.

Идеально подходит для: свежего хлеба, салатов, нежного мяса и рыбы на гриле, овощей, козьего сыра, некоторых десертов - такие, как шоколадный мусс.

Кислотность: Очень низкая ≤ 0,14%

Масла премиум-класса не превышают кислотность 0,2%

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОЛИВКАХ

Страна происхождения: Португалия

Регион: Трас-Ус-Монтеш

Сорта оливок: Кобрансоса, Мадурал, Вердеал Трансмонтана

Тип масла: органическое оливковое масло экстра-класса – оливковое масло высшего качества

Способ сбора: механический/ручной

• Пищевая ценность: в 100 мл.
• Энергетическая ценность: 3421 кДж/821 ккал.
• Жиры: 91,2 г
• в том числе:
• насыщенные жирные кислоты: 12,7 г
• < б>полиненасыщенные: 0 г
• Углеводы: 0 г
• включая сахар: 0 г li>
• Белок: 0 г
• Соль: 0 г