НОВАЯ УПАКОВКА на молнии

(упрощает многократное открывание и закрывание пакета и обеспечивает точное повторное запечатывание упаковки)

Какао-порошок Extra Brute — светлый, ярко-красный, очень ароматный какао-порошок. Идеально подходит для покрытия трюфелей или распыления для создания слоя медного цвета. Даже небольшое количество высококачественного какао способно придать неповторимый вкус десертам или изысканным кухонным блюдам.

Продукт не содержит наполнителей и усилителей. Рекомендуется людям, ведущим интенсивный образ жизни, склонным к стрессам и усталости, с целью восполнения дефицита микроэлементов.

Применение:

• идеальный продукт для зефира, кремов, печенья,
• мороженого, сорбетов,
• оболочек для кондитерских изделий,
• украшений,
• горячего шоколада.

pH 7,7-8,1

Упаковка: 1 кг

Cacao Barry® от группы Barry Callebaut предлагает широкий ассортимент какао-продуктов высшего качества, шоколадных глазурей, начинок и декоративных изделий. В 1842 году, начав свой бизнес с кофе и чая, Чарльз Барри, настоящий новатор со страстью к шоколаду, решил отправиться в Африку в поисках лучших какао-бобов, которые позволили бы ему создать свой первый шоколад для ценителей. В настоящее время традиционная сила Cacao Barry® по-прежнему заключается в импорте какао-бобов из стран их происхождения, а также в идеальном владении процессом переработки какао.