Мука пшеничная Итальянская CAPUTO тип 00 Пиццерия 5кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 50
Просматривая «Мука пшеничная Итальянская CAPUTO тип 00 Пиццерия 5кг» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Мука пшеничная итальянская CAPUTO Пиццерия 5 кг:
Мука пшеничная итальянская CAPUTO Пиццерия 5 кг:
CAPUTO Italian Wheat Flour Pizzeria 5кг — мука премиум-класса, созданная специально для любителей традиционной итальянской пиццы. Изготовлено из отборного зерна пшеницы, что гарантирует отличное качество теста. Характеризуется низкой зольностью, средней крепостью муки (W 260-270) и соответствующей эластичностью, что делает пиццу легкой, идеальной подъемом и хрустящей корочкой. Мука Caputo Pizzeria рекомендована профессиональными пиццайоли по всему миру и подходит для выпечки пиццы как в традиционных дровяных печах, так и в домашних духовках. Благодаря ему вы дома приготовите идеальное настоящее итальянское блюдо.
Выбирайте муку Caputo Pizzeria 5 кг, чтобы получить пиццу высочайшего качества, наслаждающуюся идеальным вкусом и текстурой.
Мука пшеничная типа "00" :
- Вид муки: Тип 00 (пшеничная мука)
- Страна-производитель: Италия
- Вес упаковки: 5 кг
- Содержание белка: О 12,5%
- Энергетическая ценность (на 100 г):
- Энергетическая ценность: 1489 кДж / 351 ккал
- Жиры: 1 г (включая насыщенные жирные кислоты: 0,2 г)
- Углеводы: 73 г (включая сахара: 1 г)
- Клетчатка: 2 г
- Белки: 12,5 г< /li>
- Соль: <0,01 г
- Прочность муки (W): 260-270
- Эластичность теста (P/L): Около 0,50-0,60
- Срок годности 24.09.2025
Мука для пиццы Капуто:
- Назначение: Идеально подходит для выпечки традиционной итальянской пиццы, особенно неаполитанской.
- Степень помола: Тип 00 – очень мелкий помол.
- Характеристики теста: Высокая эластичность, легкость, отличный подъем, хрустящая корочка и мягкая внутренняя часть.
- Без добавок: Натуральный, без консервантов и химических добавок.
- Рекомендации по хранению: Хранить в сухом и прохладном месте.