ЧАГА СИБИРСКАЯ (Inonotus obliquus) 150 г

АТЕСТ 2022

Вес нетто: 150 г

Ингредиенты: чага (корковый гриб) 100%

Чага сушеная (гриб чага) — очень вкусный гриб для кулинарного использования, который особенно пригоден для изготовления настоев и настоек. Это многолетний гриб, образующий два типа плодовых тел. После нападения на дерево образует темные, темно-черные «треснутые» плодовые тела, содержащие хламидоспоры, т. е. споры. Плодовые тела могут сохраняться несколько лет и имеют размер примерно 10-35 см. В дальнейшем, по мере созревания гриба и гибели зараженного дерева, на котором пророс гриб, образуется второй тип плодового тела, содержащий половые споры. Это плодовое тело крупнее и может достигать нескольких метров в длину. Чага паразитирует в основном на лиственных деревьях, чаще всего встречается на березе.

Особенности:

• высушенные целые плодовые тела
• для гастрономического употребления
• контролируемое выращивание
• собран вручную
• высочайшее качество

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Залить горячей водой. грибы и оставьте набухать на 30 минут, затем варите 10-15 минут.

ХРАНИТЕ в сухом и прохладном месте.

ОДОБРЕНО – КУЛЬТИВИРОВАННЫЕ ГРИБЫ

Дополнительный способ сохранить соответствующий вкус и аромат – немедленно упаковать его в плотно закрывающиеся пакеты и хранить в соответствующих холодильных камерах.

Мы предлагаем несколько десятков сортов грибов – от типичных до экзотических и уникальных (редко встречающихся). Посетите наши другие аукционы, где вы найдете широкий выбор весов и пород. Каждый день мы расширяем ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемой продукции...

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ЧАСТНЫХ ЛИЦ!

СЕРТИФИКАТ № 36/1610/2022