ПУЭР ЧАЙ ТОРТ Чай ЗОЛОТОЙ ТРЕУГОЛЬНИК 357г

Китайский чай Пуэр, выдержанный - прессованный в традиционной форме торта. Благодаря этому он приобретает превосходный вкус и аромат. Украшение для коллекции каждого ценителя. Чай родом из горного региона, называемого «Золотой треугольник». Это территория в Китае, граничащая с тремя странами: Лаосом, Камбоджей и Таиландом. Именно здесь растут старые чайные деревья, составляющие композицию этой уникальной Пу Эрхи. Характер чая меняется по мере его созревания – через некоторое время он приобретает все более изысканный, сладкий вкус и неповторимый аромат.

В процессе приготовления Пу Эра чайные листья подвергаются сначала собирают, скатывают и сушат, а затем увлажняют и оставляют в темных пещерах, где они дозревают. В этих условиях происходит процесс микробиологической ферментации и окисления, что придает этому виду чая его свойства и цвет листьев.После полной ферментации их снова сушат. Точный рецепт приготовления Пуэра по сей день держится в секрете.

Сырой чай (шэн).

Ингредиенты : Чай Пуэр созревший в форме лепешки 100%.

Страна-производитель: Китай

Вес нетто: 357 г

Способ приготовления: Разломите кусочек чая (около 5 г) и заварите в воде температурой 95 °C примерно 2-3 минуты. Можно заваривать до 3 раз.

Как был создан чай Пуэр?

Легенда гласит, что открытие Пуэра произошло случайно. Во время великого наводнения урожай чая намок. Их переселили в горные пещеры в надежде, что они высохнут. Среди множества более серьезных проблем о чае, конечно, забыли. Найденный спустя много лет чай оказался интересным, слегка «копченым» вкусом и ароматом, а также полезными для здоровья свойствами.

Научные исследования доказали, что чай Пуэр обладает множеством полезных для здоровья свойств:

• Он наиболее известен своими свойствами для похудения. По мнению врачей китайской медицины, особенно людей в возрасте от 30 до 50 лет, выпивая Пуэр, можно сбросить несколько килограммов за месяц, и это будет длительный эффект.Почему это работает? Красный чай – благодаря высокому содержанию дубильных веществ регулирует работу желудка и поджелудочной железы. Ферменты и теин ускоряют жировой обмен, благодаря чему свежепоступившие жиры сразу преобразуются в энергиюа не утомляются по талии.
• Содержит множество биологически активных соединений: дубильные вещества, алкалоиды , флавоноиды , аминокислоты, кальций, магний, железо, селен, витамин Е.
• Снижает уровень плохого холестерина.
• Пуэр также ускоряет процесс очищения организма от токсинов. - тем самым смягчая последствия употребления алкоголя.
• Это сильный антиоксидант.