Чай Китайский Улун Shen Nong Tie Guan Yin 100г

Шен Нунг Те Гуань Инь — полуферментированный чай Улун из китайской провинции Фуцзянь. Один из самых известных и почитаемых китайских чаев, также называемый Железной Богиней Милосердия. Характеризуется ярким цветом настоя и неповторимым ароматом. Красивая красная банка, в которую упакован чай, станет украшением коллекции каждого ценителя.

Откуда пошло имя Железная Богиня Милосердия?

Легенда гласит, что в крайне бедной деревне в районе Аньси когда-то жил бедный фермер. Однажды он заметил в кустах заброшенный буддийский храм, где стояла статуя Гуаньинь. У него не было средств на ремонт храма, поэтому он решил хотя бы его очистить и вычистить заросшие кусты. Работа заняла у него много недель.

В конце он также очистил статую и зажег благовония. Ночью ему приснился сон, в котором с ним разговаривала Гуаньинь. Она сказала, что ему следует пойти в небольшую пещеру за храмом, где он найдет настоящее сокровище в награду за свои добрые дела. Итак, сельский житель отправился в указанное место и нашел там саженцы чая. Он взял их на свое поле и заботился о них, пока не была основана чайная плантация.

Поскольку он был хорошим человеком, он поделился растениями со своими соседями. Чай оказался отменным и порадовал проходящих торговцев. Ее популярность быстро росла, благодаря чему бедная деревня вышла из нищеты. Но откуда взялся галстук (утюг) в названии чая? Некоторые полагают, что фигурка, о которой заботился крестьянин, была сделана из железа, но это может быть связано и с уникальными свойствами сухофруктов. Сухие листья Те Гуань Инь крупнее и плотнее свернуты, благодаря чему он весит значительно больше, чем чаи других видов при том же объеме.

По легенде, только честный и альтруистичный человек может насладиться чаем, подарком Гуань Инь.

Состав: Чай Шэнь Нунг Те Гуань Инь Улун 100%

Страна происхождения: Китай

Вес нетто: 100 г

Способ приготовления: Одна чайная ложка чая на чашку воды. Заваривать в течение 1 минуты водой при температуре 85 °C.

Можно заваривать несколько раз.

Научные исследования доказали, что чай Улун обладает многими оздоровительными свойствами:

• Снижает уровень холестерина и нормализует липидный обмен.
• Снижает кровяное давление и улучшает функции сосудов
• Регулирует уровень сахара и инсулина в крови. Препараты на основе чая улун способствуют лечению сахарного диабета 2 типа.
• Положительно влияет на состояние кожи. Предотвращает образование прыщей. Он содержит противоаллергические вещества, что также помогает бороться с повреждениями кожи, связанными с аллергией, и лечить атопический дерматит.
• Оказывает эффект похудения. Это связано со способностью ингибировать процесс активности панкреатической липазы и снижать активность синтеза жирных кислот в печени. Оба процесса приводят к меньшему усвоению пищевых жиров.
• Благодаря наличию многих антиоксидантов снижает риск развития рака.
• Улучшает работу пищеварительной системы, поскольку регулирует бактериальную флору кишечника.
• Положительно влияет на минерализацию костей и зубов – предотвращает остеопороз.
• Укрепляет иммунитет организма.
• Оказывает антисептическое действие. Подавляет рост бактерий Helicobacter pylori, которые являются наиболее частой причиной язв желудка и двенадцатиперстной кишки