Чеснок — 100 г. Кладовая

Чересчон — прекрасное растение. Нельзя отрицать, что в свежем виде он богат всевозможными полезными свойствами, но и сушеная черемша заслуживает нашего внимания.

Свойства черемши известны уже сотни лет. Листья черемши богаты соединениями серы, то есть очень сильными антиоксидантами, и фенольными кислотами. Первые оказывают большое влияние на правильное функционирование пищеварительной системы и способствуют поддержанию правильной бактериальной флоры в кишечнике (в отличие от антибиотиков), а также поддерживают секрецию желчи, что также благотворно влияет на наш кишечник. Фенольные кислоты чрезвычайно полезны при инфекциях. Сиропы с черемшой способствуют более легкому отхаркиванию выделений.

Характеристики продукта:

• Цвет: однородный, зеленый
• Вкус и запах: характерный аромат и вкус продукта.
• Состав: Черемша.
• Хранение: сухое, темное место.
• Вес: 100 г нетто.

Черный чеснок – применение

Черный чеснок используется в основном на кухне – как добавка к основным блюдам, завтракам и ужинам. Это интересное разнообразие рациона и способ обогатить его натуральными ингредиентами, полными нужных витаминов и макроэлементов. Хоть это и неприметное растение, его можно использовать в пищу разными способами.

Дикий чеснок – где найти?

Дикий чеснок чаще всего продается в хороших магазинах здорового питания. . В нашей Кладовой мы предлагаем черемшу очень высокого качества и по выгодной цене.

Черемша – как ее хранить?

Поскольку это сушеная пряность, ее лучше всего хранить не подвергать его воздействию солнечных лучей и воздуха. Храним специю плотно закрытой и в сухом месте.