Красная гавайская соль Alaea — природное сокровище с Гавайев

Красная гавайская соль Alaea — уникальная натуральная морская соль с характерным красно-ржавым цветом, который обусловлен наличием алеи — вулканической глины, богатой оксидами железа. Эта традиционная гавайская специя не только обогащает вкус блюд, но и придает им неповторимый вид и характер. Отличается нежным, слегка терпким ароматом, который прекрасно сочетается как с мясными, так и с вегетарианскими блюдами.

Идеально подходит для людей, которые ищут натуральные ингредиенты с уникальными свойствами и интенсивным вкусом.

Соль Alaea Red получают традиционными методами путем выпаривания морской воды у берегов Гавайских островов. В процессе производства добавляется натуральная вулканическая глина (алаея), которая придает соли уникальный цвет и обогащает ее такими минералами, как железо и магний.

В гавайской культуре соль алеи играла важную роль. Его использовали не только в кулинарии, но и в ритуальных целях. Его использовали во время обрядов очищения, во время благословений и для консервирования продуктов питания, в том числе традиционного блюда для поклонения – свиньи калуа. Благодаря своим свойствам он ценился одновременно как практичный и духовный продукт, являясь символом гармонии человека и природы.

Красная гавайская соль Alaea – это не только пряность, но и эстетическое дополнение, подчеркивающее характер блюд и обогащающее их внешний вид. Его уникальный цвет — теплый красный, исходящий от натуральной вулканической глины — делает его отличным выбором как для изысканных блюд, так и для простых рецептов, приобретающих неповторимый вид и вкус. Эта соль подходит для многих кулинарных применений, таких как:

Мясо и рыба

Соль Alaea Red хорошо сочетается с запеченными, приготовленными на гриле и тушеными мясными блюдами, придавая глубину вкусу и слегка землистый аромат. Его хрустящая структура и тонкая соленость прекрасно подчеркивают вкус стейков, жареной курицы или баранины. В случае с рыбой, такой как лосось или морской лещ, эта соль усиливает ее естественный вкус, придавая ей элегантный внешний вид благодаря своему цвету.

Супы и соусы

Обогащает вкус сливочных супов, таких как тыквенный, лук-порей или кукурузный суп. Он также прекрасно подчеркивает характер пряных томатных соусов, таких как аррабьята, и соусов карри. Благодаря своему нежному аромату и минеральному составу эта соль помогает сбалансировать вкус блюда, придавая ему нотку изысканности.

Салаты

Красная гавайская соль Alaea идеальна в качестве завершающего штриха к овощным и фруктовым салатам. Его крошечные кристаллы придают не только аромат, но и визуальный контраст на фоне зеленых листьев рукколы, красных помидоров или светлых ломтиков груши. Она прекрасно сочетается с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и свежей зеленью, подчеркивая простоту и свежесть ингредиентов.

Десерты

Неочевидное, но крайне эффективное применение соли Alaea Red – ее использование в десертах, особенно на шоколадной основе. Посыпанный поверх муссов, пирожных или шоколадных пирогов, он добавляет вкусовой контраст, усиливая глубину какао. Более того, его характерный красный цвет создает привлекательный декор на темном фоне десерта, притягивая взгляд и стимулируя вкус.

• Запеченный лосось с красной солью Alaea

  Ингредиенты:

  2 филе лосося

  1 столовая ложка соли Alaea Red

  Сок 1 лимона

  2 столовые ложки оливкового масла

  Свежий укроп для украшение

  Приготовление:

  Сбрызните филе лимонным соком и оливковым маслом.

  Посыпьте солью Alaea Red и оставьте на 10 минут.

  Запекайте в разогретой до 180°C духовке 12–15 минут.

  Подавайте, украсив свежим укропом.

• Жареные. овощи с солью Alaea Red

  Ингредиенты:

  1 баклажан

  2 перца

  1 кабачок

  1 столовая ложка соли Alaea Red

  2 столовые ложки оливкового масла

  Свежая зелень (тимьян или розмарин)

  Приготовление:

  Овощи нарезаем ломтиками и сбрызгиваем оливковым маслом.

  Посыпаем солью и зеленью.

  Запекаем при 200°C 20 минут.

Подарите себе и своим близким частичку природы

Красная гавайская соль Alaea – это продукт с уникальными вкусовыми, эстетическими и уходовыми качествами. Его уникальный цвет и состав делают его незаменимым дополнением как на кухне, так и в уходе за телом. Благодаря своим богатым традициям и природным свойствам, эта соль является идеальным выбором для людей, которые ценят высококачественные продукты, сочетающие в себе вкус, эстетику и пользу для здоровья.

Попробуйте соль Alaea Red и обогатите свои блюда неповторимым вкусом, а ритуалы красоты – ноткой роскоши!

Мы с гордостью предлагаем высококачественный листовой чай, сухоцветы, травы, специи и многие другие натуральные продукты — свежесть и подлинность являются основой нашего бизнеса.

Хотя мы предлагаем цветы, лепестки и травы высочайшего качества, доступные на рынке, мы стремимся поддерживать справедливые и конкурентоспособные цены. Честность и высокое качество предлагаемой продукции являются основой нашего бизнеса, что прекрасно отражается в справедливых ценах и отличных отзывах наших клиентов.

⭐Поддержите развитие компаний с польским капиталом и выберите ZIOŁOWY DWÓR. Покупая нашу продукцию, вы поддерживаете семейную польскую компанию и местных производителей. Наша миссия — предоставлять продукцию высочайшего качества по привлекательным ценам, которая удовлетворит даже самых требовательных клиентов.

⭐Продукция Ziołowy Dwór — это больше, чем просто травы, чаи, специи и здоровая пища. Это наша страсть, которой мы хотим поделиться с вами. Каждый продукт является результатом нашей любви к природе, традициям и вниманию к деталям и качеству. Мы считаем, что качество и подлинность являются ключом к вашему удовлетворению.

⭐В Ziołowy Dwór вы найдете тщательно отобранные чаи со всего мира, ароматные травы, уникальные специи и здоровую пищу, которая обогатит ваш рацион. Наши продукты созданы с заботой о вашем здоровье и удовлетворении, а их уникальный вкус и аромат придадут вашим блюдам новое измерение.

⭐Присоединяйтесь к группе довольных клиентов ZIOŁOWY Dwór и узнайте, какую разницу могут принести качество и страсть. Посетите наш магазин, чтобы увидеть полный ассортимент нашей продукции и понять, почему вам следует нам доверять.

❤️ Не забудьте подписаться на наш магазин, чтобы быть в курсе наших интересных новинок! Скоро мы представим несколько замечательных новинок, которые вы не захотите пропустить! ✨

❤️Наша продукция не предназначена для диагностики, лечения, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Ziołowy Dwór не предоставляет информацию о дозировке или медицинские рекомендации. Все описания предназначены только для информационных целей. Они не являются формой медицинской консультации. Их не следует рассматривать как рекомендации по использованию того или иного продукта, а предназначены лишь для расширения знаний человека, интересующегося продуктом. Для получения дополнительной информации обратитесь к лицензированному специалисту.

❤️ Изображения продуктов часто представляют собой фотографии крупным планом. Фотографии продуктов являются точным изображением трав, но между партиями могут быть различия в цвете и отклонения от фотографий. Такие различия естественны из-за вариативности урожая каждой травы. ❤️✨

❤️ Также завод фасует кунжут, горчицу, сельдерей, продукты, содержащие глютен и различные орехи. Несмотря на все усилия, присутствие этого сырья в продукте нельзя исключить на 100%.

Инструкции и хранение

Чтобы сохранить все свойства сушеных трав, цветов пряностей и чаев, их следует хранить в сухом, прохладном и темном месте. Желательно в плотно закрытой стеклянной банке, вдали от прямых солнечных лучей и влаги. Благодаря этому цветы дольше сохранят свои свойства и красивый внешний вид.