Розовый (красный) зернистый перец – неповторимый акцент на вашей кухне

Розовый (красный) зернистый перец – уникальная пряность, притягивающая взгляд красивым розовым цветом и тонким, нежным вкусом. В отличие от других сортов перца, розовый перец получают из плодов бразильского перечного дерева (Schinus terebinthifolius), а не из растения Piper nigrum. Его вкус более мягкий, слегка сладкий, с фруктово-травяными нотками и в то же время слегка острый, что делает его идеальным для обогащения как изысканных блюд, так и десертов. Розовый перец не только придает блюдам неповторимый вкус, но и является прекрасным украшением, оживляющим тарелку своим насыщенным цветом

Розовый перец родом из Южной Америки, где он в природе растет на деревьях, называемых бразильскими или перуанскими перцовыми деревьями. В отличие от традиционных сортов перца, розовый перец на самом деле представляет собой фрукт — ягоды, которые собирают и сушат, чтобы сохранить характерный цвет и аромат.

Эта специя была известна и ценилась коренными жителями Южной Америки за ее вкус и лечебные свойства. В 18 веке розовый перец попал в Европу, где быстро завоевал популярность среди поваров, ищущих новые, экзотические вкусы.

Сегодня его выращивают в основном в Бразилии, Перу, а также на Мадагаскаре и Реюньоне, где он находит идеальные климатические условия для развития.

Розовый перец горошком — универсальная пряность, которая прекрасно сочетается с самыми разными блюдами. Благодаря своему нежному вкусу и привлекательному цвету розовый перец прекрасно сочетается с салатами, маринадами, соусами, а также в качестве декоративного дополнения к изысканным блюдам.

Его можно использовать как в мясных, так и в рыбных блюдах, а также в десертах, где его сладко-пряный вкус прекрасно сочетается с шоколадом, цитрусовыми и мороженым. Его слегка травяной аромат идеально подчеркивает вкус вегетарианских блюд, таких как жареные овощи, супы-пюре или сыры. Также стоит использовать розовый перец для приготовления напитков и коктейлей, придавая им неповторимый характер.

За пределами кухни розовый перец используется в натуральной медицине. Благодаря своим противовоспалительным и антибактериальным свойствам его использовали для лечения небольших кожных заболеваний и проблем с пищеварением.

Рецепт лосося с розовым перцем и цитрусовыми

Ингредиенты:

• 2 филе лосося,
• 1 чайная ложка горошков розового перца (слегка раздавленных),
• 2 апельсина (нарезанных дольками),
• Сок 1 лимона,
• 1 столовая ложка оливкового масла,
• Соль по вкусу,
• Веточка свежего тимьяна для украшения.

Способ приготовления:

Этот простой рецепт прекрасно показывает, как розовый перец способен обогатить вкус рыбы, придав ей неповторимый аромат и эстетику.

Подарите себе и своим близким частичку природы

Розовый перец горошком – чрезвычайно универсальная специя, которая украсит ваши блюда не только по вкусу, но и по внешнему виду. Его нежный, слегка сладковатый и пряный вкус прекрасно сочетается со многими блюдами – от мяса и рыбы до овощей и десертов. Идеально подходит в качестве тонкого вкусового акцента, который придаст изысканность вашим кулинарным творениям. Выбирая наш розовый перец горошком, вы выбираете продукт высочайшего качества, который удовлетворит каждого кулинара. Попробуйте сегодня и узнайте, как розовый перец изменит вашу кухню!

Мы с гордостью предлагаем высококачественный листовой чай, сухоцветы, травы, специи и многие другие натуральные продукты — свежесть и подлинность являются основой нашего бизнеса.

Хотя мы предлагаем цветы, лепестки и травы высочайшего качества, доступные на рынке, мы стремимся поддерживать справедливые и конкурентоспособные цены. Честность и высокое качество предлагаемой продукции являются основой нашего бизнеса, что прекрасно отражается в справедливых ценах и отличных отзывах наших клиентов.

⭐Поддержите развитие компаний с польским капиталом и выберите ZIOŁOWY DWÓR. Покупая нашу продукцию, вы поддерживаете семейную польскую компанию и местных производителей. Наша миссия — предоставлять продукцию высочайшего качества по привлекательным ценам, которая удовлетворит даже самых требовательных клиентов.

⭐Продукция Ziołowy Dwór — это больше, чем просто травы, чаи, специи и здоровая пища. Это наша страсть, которой мы хотим поделиться с вами. Каждый продукт является результатом нашей любви к природе, традициям и вниманию к деталям и качеству. Мы считаем, что качество и подлинность являются ключом к вашему удовлетворению.

⭐В Ziołowy Dwór вы найдете тщательно отобранные чаи со всего мира, ароматные травы, уникальные специи и здоровую пищу, которая обогатит ваш рацион. Наши продукты созданы с заботой о вашем здоровье и удовлетворении, а их уникальный вкус и аромат придадут вашим блюдам новое измерение.

⭐Присоединяйтесь к группе довольных клиентов ZIOŁOWY Dwór и узнайте, какую разницу могут принести качество и страсть. Посетите наш магазин, чтобы увидеть полный ассортимент нашей продукции и понять, почему вам следует нам доверять.

❤️ Не забудьте подписаться на наш магазин, чтобы быть в курсе наших интересных новинок! Скоро мы представим несколько замечательных новинок, которые вы не захотите пропустить! ✨

❤️Наша продукция не предназначена для диагностики, лечения, предотвращения или лечения каких-либо заболеваний. Ziołowy Dwór не предоставляет информацию о дозировке или медицинские рекомендации. Все описания предназначены только для информационных целей. Они не являются формой медицинской консультации. Их не следует рассматривать как рекомендации по использованию того или иного продукта, а предназначены лишь для расширения знаний человека, интересующегося продуктом. Для получения дополнительной информации обратитесь к лицензированному специалисту.

❤️ Изображения продуктов часто представляют собой фотографии крупным планом. Фотографии продуктов являются точным изображением трав, но между партиями могут быть различия в цвете и отклонения от фотографий. Такие различия естественны из-за вариативности урожая каждой травы. ❤️✨

❤️ Также завод фасует кунжут, горчицу, сельдерей, продукты, содержащие глютен и различные орехи. Несмотря на все усилия, присутствие этого сырья в продукте нельзя исключить на 100%.

Инструкции и хранение

Чтобы сохранить все свойства сушеных трав, цветов пряностей и чаев, их следует хранить в сухом, прохладном и темном месте. Желательно в плотно закрытой стеклянной банке, вдали от прямых солнечных лучей и влаги. Благодаря этому цветы дольше сохранят свои свойства и красивый внешний вид.