ЧІЛІ ГРИС, перець червоний - 100г - MIGOgroup
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9778
Оплачивая «ЧІЛІ ГРИС, перець червоний - 100г - MIGOgroup», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Приправы с одним ингредиентом» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Чили — самая острая специя, используемая в кулинарии. Пикантный вкус перца чили обусловлен содержащимся в его плодах капсаицином, обладающим раздражающими и согревающими свойствами на коже и слизистых оболочках.
Перец чили «ГРЫС» — чрезвычайно ароматная пряность с ярко выраженным пикантным вкусом, который благотворно влияет на наше здоровье, является источником витамина С и бета-каротина, поддерживает процессы пищеварения, обладает согревающими, бактерицидными и болеутоляющими свойствами.
Перец чили используется во всех кухнях мира, в частности, это незаменимая пряность в венгерской и мексиканской кухне. Прекрасно сочетается с блюдами из птицы, мяса и рыбы. Его можно добавлять в супы, овощи, салаты и сыр. Перец можно использовать как в сыром, так и в приготовленном виде. Является натуральным пищевым красителем, придает красивый цвет соусам, рису, макаронам.
Шкала остроты данного перца приведена в так называемой шкале. Шкала Сковилла (сокращенно SHU). Шкала позволяет определить количество капсаицина – вещества, вызывающего ощущение остроты в продукте.