Чіпси для копчення CHERRY KL-02/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 40
Оплачивая «Чіпси для копчення CHERRY KL-02/60L GRILLPAL» данное изделие из «Коптильни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Вишня для копчения КЛ-02/60Л GRILLPAL
1157
Предлагаем коптильную щепу высшего качества с грануляцией КЛ-02 (размер щепы 1 - 3 мм) Вишня 60 литров.
Тип: 100% вишневая щепа. Страна-производитель: Польша.
Вишневая щепа дает тонкий дымок с фруктовым, слегка горьковатым вкусом, но приятным и интересным запахом. Мясо, копченное таким дымом, приобретает цвет красного вина с фруктовым ароматом.
Чипсы можно использовать при копчении и гриле:
- рыбе,
- птица
- красное мясо,
- сыр.
Идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором из таких производителей, как: Borniak или Dymbox.
Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина (не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит).
Приготовление на гриле : рассыпьте слой щепы толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов или древесного угля (не кладите непосредственно на огонь, потому что они сгорят). Накройте гриль. Время жарки, в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса, составляет 10 – 30 минут.
Хранить щепу следует в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Вишня
- Крупчатка: Класс 02 (1–3 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см)): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Можно использовать древесную щепу для копчения и приготовления на гриле рыбы, птицы, красного мяса и сыра. Они идеально подходят как для традиционных коптилен с камином, так и для электрических коптилен с дымогенератором, например: Borniak, Dymbox.