Чіпси для копчення CHERRY KL-02/60L GRILLPAL
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 41
Просматривая «Чіпси для копчення CHERRY KL-02/60L GRILLPAL», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Щепа» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Доптильная щепа CHERRY KL-02/60L GRILLPAL
1157
Предлагаем курительные щепы высшего качества с грануляцией КЛ02 (размер щепы 1 - 3 мм) Вишня 60 литров.
Тип: 100% вишневая щепа. Страна происхождения: Польша.
ОПИСАНИЕ Чипсы для курения Cherry производят тонкий дым с фруктовым, слегка горьковатым вкусом, но приятным и интересным запахом. Мясо, копченное таким дымом, приобретает цвет красного вина с фруктовым ароматом. Древесную щепу можно использовать при копчении и приготовлении на гриле: - рыба, - мясо птицы, - красное мясо, - сыры.
Идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором. Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина (не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит).
Приготовление на гриле: вокруг раскаленных брикетов или древесного угля разбросайте слой древесной щепы толщиной 2 см (не кладите непосредственно на огонь, поскольку они могут сгореть). Накройте гриль. Время жарки, в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса, составляет 10 – 30 минут.
Характеристики курительных фишек: - древесная щепа класса 02, т.е. фракции толщиной 1 - 3 мм, - влажность 10% (+/- 2%), - чистые и хорошо обеспыленные, - тщательно отсортированные, - без плесени и грибков, - пачки объемом 60 литров должно хватить примерно на 240 часов курения.
Чипсы следует хранить в сухом и прохладном месте.
- Марка: Grillpal
- Порода древесины: Вишня
- Крупчатка: Класс 02 (1–3 мм)
- Вместимость (л): 60
- Влажность (%): 10
- Вес (кг): 15,3
- Глубина (см): 20
- Ширина ( см)): 42
- Высота (см): 79
- Применение: Можно использовать древесную щепу для копчения и приготовления на гриле рыбы, птицы, красного мяса и сыра. Они идеально подходят для традиционных коптилен с камином и для электрических коптилен с дымогенератором, например: Borniak, Dymbox. Копление: 15 – 45 мл щепы на 1 кг мяса. В зависимости от типа коптильни щепу положите на специальный поднос или разложите вокруг пылающего камина – не кладите ее непосредственно на источник тепла, так как она сгорит. Приготовление на гриле: распределите слой толщиной 2 см вокруг тлеющих брикетов/древесного угля - не кладите их прямо на огонь, потому что они сгорят. Накройте гриль. Время жарки: от 10 до 30 минут (в зависимости от размера и вида приготавливаемого мяса).