OCTAWIA HOPS Aromatic 50 г PL Урожай 2021

Хмель Октавия — гранулированный, двойной сорт хмеля с ароматом зеленого яблока и цитрусовыми нотками. Сорт Октавия известен с 1996 года, но его несомненный потенциал оценивается только сейчас. Он создан из сортов Brewers Gold и Northern Brewer. Характеризуется очень хорошими ароматическими свойствами при относительно высоком содержании горьких веществ. Рекомендуется для охмеления пива низового и верхового брожения, а также для охмеления пива во время тихого брожения (холодного охмеления). Уровень альфа-кислоты 4,0%.

Рекомендуется к пиву:   Американский эль, IPA, лагер, пилс, американский светлый эль, американский индийский светлый эль, американский пшеничный, биттер, пшеничный, красный эль, альтбир, раухбир

Ведущий аромат: лайм, зеленое яблоко.

Запасной: Брюэрс Голд, Северный Брюэр

Коллекция: 2021

Значения диаграммы следует рассматривать как приблизительные. Они могут варьироваться в зависимости от года сбора, региона, возраста и общего состояния урожая.

Мы производим порции хмеля по 30 и 100 г, используя специальную упаковку для вакуумной упаковки. Это пакеты из металлизированной, высокобарьерной, прочной фольги, благодаря которой хмель дольше сохраняет свои высокие качества при хранении.

Распечатывание пакета во время транспортировки (без удаления воздуха) не является нарушением основание для жалобы. Если упаковка не герметична, хмель следует поместить в плотный контейнер (например, банку), чтобы ограничить воздухообмен. Чтобы продлить срок хранения хмеля и сохранить его ценные свойства, его следует хранить при температуре 2-6С.