Чохол білковий Fi55 для м'яса, ковбаси 10м
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 116
Просматривая «Чохол білковий Fi55 для м'яса, ковбаси 10м», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Кишечник и оболочки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Протеиновая оболочка карамель 55мм 10м Jelux Polska
Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐
Качество продукта: ⭐⭐⭐⭐⭐
Белковая мясная оболочка для колбас хорошо подойдет при приготовлении паровых и копченых домашних изделий, как в горячем, так и в холодном виде.
✅ Оболочка позволит вам приготовить вкуснейшие мясные нарезки и колбасы, такие как:
- Живецка,
- краковская,
- шинкова,
- Колбасы длительного созревания
✔️ Простота в использовании - оболочка чрезвычайно проста в использовании: перед наполнением просто замочите ее в рассоле на 15 минут, затем плотно наполните, завяжите и закрепите. обработайте его.
✔️ Сертифицирован Национальным институтом гигиены - продукт протестирован и одобрен для контакта с пищевыми продуктами, в том числе подвергнутыми термической обработке при высоких температурах.
➡️ Подробные данные:
- корпус обладает термостойкостью до 100°С.
- корпус выпускается в карамельном цвете секциями диаметром 10 метров. 55 мм
- высококачественная мясная оболочка, белок животного происхождения - полученный из спилок коровьей кожи
- Корпус одобрен для контакта с пищевыми продуктами и позволяет заваривать при макс. температура 75°C, копчение 90°C и обработка холодным копчением при макс. температура 40°C
Внимание! Перед заливкой оболочку замочить на 15 минут при температуре 20±5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды).
С его помощью вы сможете легко и просто приготовить домашнее мясное ассорти, а также паровые и копченые колбасы, например, живецкую, краковскую и ветчинную колбасу.. Оболочка также хорошо подойдет для приготовления колбас длительного созревания.
Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы.
Характеристики продукта:
- Производитель: Jelux Polska
- Длина: 10 метров
- Тип: белок
- Диаметр: 55 мм