Рис черный клейкий (Кетан Итам) 400г - Север Юг

Черный рис, также известный как «запретный рис», — это очень полезный, питательный и питательный сорт риса с характерным ореховым вкусом. После приготовления этот рис приобретает глубокий, очень темно-фиолетовый цвет, который выглядит потрясающе по сравнению с обычно используемым белым рисом. Черный рис исключительно богат питательными веществами, что делает его одним из самых полезных для здоровья злаков. Там мы найдем, среди прочего: цинк, железо, медь, каротин, количество антиоксидантов, превышающее даже количество черники, 18 различных аминокислот и много клетчатки. Своим бесспорно интересным цветом он обязан натуральным красителям антоцианам, благотворно влияющим на зрение и систему кровообращения. Польза черного риса настолько многочисленна, что в прошлом только император Китая мог получить его благословение. Отсюда и название «запрещенный рис».

Мы можем использовать вареный черный рис, как и любой другой рис, но для его правильного приготовления требуется больше времени, чем для белого риса. Он слегка липкий, но его консистенция не позволяет использовать его вместо риса для суши. Это отличное дополнение ко всем овощным, мясным и рыбным блюдам. Он исключительно хорошо сочетается с фруктами и другими сладкими добавками, поэтому может быть ингредиентом или основой десертов. Кроме того, из черного риса можно приготовить легкую, но очень питательную кашу, идеальную для людей, страдающих расстройствами пищеварительной системы.

ВНИМАНИЕ! В упаковке находится пакетик с кислородпоглощающий химикат и влагопоглощающий пакетик, защищающий продукт от потери первоначального качества. Содержимое пакетиков не пригодно для употребления в пищу! Пакеты следует выбросить сразу после открытия упаковки.

Страна-производитель: Сингапур

Состав:

100% черный клейкий рис

Пищевая ценность (в 100 г/100 мл)

• Энергетическая ценность: 1486 кДж/350 ккал.
• Жиры: 2,3 г.
• Углеводы: 73 г.
• < б >*включая сахар: 0 г
• Белок: 9,4 г
• Соль: 0 г