ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ СВЕЖЕМОЛЕТНЫЙ

в ресторанной упаковке 500 грамм

---------------------- -- ------------------------------------------------ -- --------------------------

Перец своим острым вкусом обязан пиперину, который накапливается преимущественно во внешнем слое плода. Эта специя также является источником белка, жира, клетчатки и минералов, в основном кальция, железа и магния.

Предлагаемый нами молотый черный перец измельчается в оптимальных условиях. Это происходит непосредственно перед тем, как мы получим готовый продукт.

Другие часто добавляют в черный перец вещества, призванные увеличить объем пряности при одновременном снижении производственных затрат. Такие «аферы» здесь не пройдут.

Предлагаем Вам 100% перец в перце!!!

Применение:

Перец — универсальная пряность, ее можно добавлять практически во все жаркое, маринады и соусы. Щепотка этой специи оживляет вкус жирных бульонов и облегчает их переваривание. Многие салаты и овощи приобретают полный вкус только с добавлением небольшого количества перца. Является незаменимой добавкой ко всем блюдам типа ризотто, а также к блюдам с белым и желтым сыром. Белый перец более мягкий и необходим для многих блюд, он значительно усиливает вкус яиц, особенно фаршированных, прекрасно подходит к супам и заливкам, ко всем блюдам, приправленным имбирем, а также к мясу (свинине, говядине, баранине или баранине). . Он также прекрасно сочетается с рыбой. Любой суп с добавлением перца приобретет чудесный аромат и вкус. Мы также любим приправлять им блюда из яиц, острые и холодные соусы.

Черный перец имеет пряный, «лесной» запах и острый вкус. Черный перец горошком — это незрелые плоды, которые оставляют сушиться на солнце. Под воздействием солнечного света они становятся черными, твердыми и более морщинистыми, чем другие виды перца.

Свойства:

Перец, стимулируя выделение пищеварительных соков, поддерживает процесс пищеварения и полезен при всех типах диет. Кроме того, перец поддерживает кровоснабжение тканей, оказывает дезинфицирующее и слабительное действие. Правильно приготовленный и введенный, он может стать лекарством от головных болей, болей в суставах и мышцах, а также от высокой температуры. Укрепляет мышцы, оказывает отхаркивающее и противовоспалительное действие, преимущественно в мочевыводящих и половых путях.

Страна происхождения сырья: Вьетнам

Производитель: Скворчу Марек Скворц

Net вес: 500 грамм

Информация об аллергенах:

На производстве используются арахис и другие орехи, соевые бобы, кунжут и горчица, крупы, содержащие глютен, продукты, содержащие диоксид серы, лактозу, яйца и сельдерей. .