черный рис Targroch 1 кг

черный рис - это менее известный разнообразие риса, который характеризуется уникальными особенностями. Вот некоторая информация о черном рисе:

• Цвет и вкус: черный рис отличается глубоким темным цветом, который может быть почти черным или темно -фиолетовым. Его зерна характерны из -за этого цвета. Вкус черного риса немного ореховый и имеет богатый, интенсивный аромат.
• Клейт: Черный рис - это липкий сорт, что означает, что зерновые приготовлены во время приготовления. Это делает черный рис идеальным для приготовления блюд, в которых желательна липкая консистенция, например, суши, клейкие десерты или восточные блюда.
• питательная ценность: черный рис питатель и наполнен. Он имеет много питательных веществ, включая клетчатку, что оказывает положительное влияние на процессы пищеварения и регуляцию сахара в крови. Он также содержит ценные витамины и минералы.
• Кулинарное использование: черный рис можно использовать различными способами на кухне. Это может быть дополнением к основным блюдам, салатам и мясным блюдам, добавляя не только уникальный вкус, но и интересный цвет. Черный рис также популярен как ингредиент суши, придающий ему элегантный вид и характерный вкус.
• сорта: Существуют разные разновидности черного риса, такие как тайский черный жасминовый рис и индонезийский черный рис. Каждый сорт может иметь немного другой вкус, аромат и консистенцию, что позволяет экспериментировать на кухне.
• культурная ценность: Черный рис также имеет культурное и историческое значение в некоторых регионах, где он ценится за его уникальный вкус и питательные свойства.

Подводя итог, черный рис - интересная и вкусная альтернатива другим разновидностям риса. Его характерный цвет, липкость и тонкий ореховый вкус делают его привлекательным ингредиентом во многих блюдах, которые можно приготовлить по -разному.

Метод приготовления:

Зерна должны промыть теплой водой, налейте рис в кастрюлю и вылиты водой (пропорция: стакан риса в два стакана воды), добавьте щепотку соли. Готовьте рис на низком огне под крышкой около 30-40 минут, время от времени помешивая.

хранение:

Храните в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.

Производитель:

"Тар Грох-Фил"

Использование черного риса:

✔ в качестве дополнения к основным блюдам: черный рис хорошо сочетается с различными видами мяса, рыбы и овощей. Его можно подавать в качестве дополнения к запеченной курице, тушеным овощам, куриным карри или креветкам или тушеным блюдам с овощами.

✔ в салатах: Черный рис идеально подходит для салатов. Его можно добавить в салаты с овощами, фруктами, орехами и различными травами, чтобы добавить ноту цвета, вкуса и текстуры.

✔ в качестве ингредиента начинки: черный рис можно использовать для приготовления различной начинки, например, для начинки овощей, мяса или рыбы. Это отличный способ добавить богатство для вкуса и консистенции к данным блюдам.

✔ в одно -мерных блюдах: Черный рис подходит для приготовления различных одиночных точек, таких как PILAF, ризотто или джамбалайя. Его можно приготовить вместе с другими ингредиентами, чтобы получить полный вкус и аромат блюда.

✔ в качестве ингредиента в выпечке: черный рис можно использовать для приготовления различных выпечков, таких как блинчики риса, начинка или начинки для рулонов. Это добавляет ноты вкуса и консистенции, которые обогащают блюдо.

✔ в восточных блюдах: черный рис часто используется в азиатских кухнях, особенно в китайской и японской кухне. Его можно подавать в качестве дополнения к жарким, суши или супам. Это добавляет не только вкус, но и питательные ценности к сладким закускам.

Черный рис - это универсальный и питательный ингредиент, который может быть включен во множество различных рационов:

✅ ✅ вегетарианский и веганский: черный рис является источником белка овощным, что делает его идеальным ингредиентом для людей, избегающих продуктов животного животного.

низко калорий, богатый волокном и содержит низкий гликемический индекс, что делает его подходящим для людей, стремящихся к потере веса.

✅ безглютеновая диета: Черный рис -безглютеновый, что делает его подходящим ингредиентом для людей с непереносимостью глютен или гнечкой. Богатый клетчаткой: Из -за его высокого содержания клетчатки, черный рис полезен для людей, стремящихся улучшить пищеварение и здоровье пищеварительной системы.

✅ Диета с ограничением углеводов: , хотя черный рис содержит углеводы, однако, в меньших количествах по сравнению с другими зерновыми, что делает его относительно низким карбонатом и подходящим для людей, использующих диету с ограничением углеводов.

питательная ценность в 100G: