Шоколад темный INTENSO 70% какао Трапа, 1 КГ БЕЗ ПАЛЬМОВОГО МАСЛА

TRAPA COUVERTURE EXTRA NOIR 70% – Темный шоколад для выпечки и украшения 1 кг

Натуральный испанский молочный шоколад Trapa

TRAPA COUVERTURE EXTRA NOIR 70% - Темный шоколад для выпечки и украшения 1 кг

Описание продукта:

Профессиональный темный шоколад-кувертюр с содержанием какао 70%, поступающий непосредственно с испанской фабрики Trapa S.A..

Интенсивный вкус, отличная текучесть и блеск после застывания делают его идеальным для темперирование, пралине, десерты, муссы и глазури.

Без пальмового масла, без глютена, без искусственных добавок.

Преимущества:

• 70 % чистого какао Fino de Aroma.
• Идеально подходит для украшения и темперирования.
• Интенсивный вкус и аромат какао.
• Без пальмового масла и глютена.
• Продукт премиум-класса от Испания
• Вес нетто: 1000 г

Состав:

Какао тертое, сахар, какао-масло, подсолнечный лецитин (эмульгатор), натуральный ванильный ароматизатор.

Может содержать следы молока и сои.

Происхождение:

Непосредственно с завода Трапа С.А., Испания.

Вес нетто: 1000 г

Производитель: Trapa

Происхождение: Испания

Насыщенный темный шоколад 70% какао от испанской фабрики Trapa. Идеально подходит для темперирования пралине, муссов и украшений. Без пальмового масла, без глютена, с глубоким ароматом настоящего какао.

Хранить в сухом, прохладном месте, вдали от солнечных лучей. Идеальная температура для хранения – 14-21 градус Цельсия.

✔Применение:

Кувертюр с характерным вкусом какао-масла. Лучшее для приготовления продуктов высочайшего качества!

Кувертура имеет широкий спектр применения на кухне. Прежде всего, он прекрасно подходит для приготовления шоколадной глазури для тортов, горячего шоколада, тортов или мороженого, а также в качестве покрытия для различных видов пралине и шоколадных батончиков.

Этот интересный полуфабрикат наверняка найдет своих сторонников и среди любителей сладкого варианта фондю. Клубника или нарезанные фрукты, покрытые шоколадной прослойкой, станут отличным развлечением для детей. Такая закуска тоже может быть весьма питательной, фрукты в сочетании с какао являются источником многих витаминов, магния и белка.

Кувертюр также прекрасно подойдет для приготовления шоколадного торта, конечно же, брауни. Традиционно в рецептах используется обычный темный шоколад, но если мы попробуем использовать кувертюр, то можем удивиться, насколько нежным и вкусным получится изделие.

Попробовать определенно стоит. Если кто-то задается вопросом, можно ли есть кувертюр во время приготовления десертов (как это делает каждый гурман с обычным шоколадом), то ответ — да, он и без какой-либо обработки вкусен.

Трапа — первая в Испании шоколадная фабрика. Традиционное качество, известное во всем мире. Этот бренд был основан в 1891 году в Испании. Стоит отметить, что основателями фабрики были монахи-трапписты, выходцы из цистерцианского аббатства. Монахи основывали свои рецепты шоколада на своем опыте древних времен. Со временем эти рецепты легли в основу динамично развивающейся компании по производству шоколада — Trapy. Так была основана первая шоколадная фабрика в Испании. Компания не игнорирует проэкологические и оздоровительные свойства своей продукции. Поэтому их шоколад никогда не содержит: глютена, гидрогенизированных жиров, трансжиров и пальмового масла.

В настоящее время Trapa является крупнейшим и наиболее узнаваемым производителем шоколада в Испании. Этот бренд имеет собственный научно-исследовательский центр и уделяет много внимания развитию и инновациям. Помимо основных позиций, в портфолио компании также есть шоколад без лактозы, шоколад без сахара, шоколад без глютена, шоколадные изделия для детей, а также вегетарианский шоколад.

Trapa предлагает широкий ассортимент шоколадных конфет, каждый из которых превосходен и уникален по вкусу. При производстве шоколада используются только ингредиенты натурального происхождения - фундук, фисташки, апельсины, черника и т.д.

Как всегда, стремясь включить в наше предложение интересные продукты самого высокого качества, мы позаботились о том, чтобы шоколадные конфеты марки Trapa можно было приобрести в нашем интернет-магазине, куда они поступают напрямую от испанского производителя.