ЧУГУННАЯ ОХОТНИЧЬЯ КОРЗИНА С ПОКРЫТИЕМ ДЛЯ ГРИЛЯ 8 Л

Казан, называемый также бограч, появился в Европе более 1000 лет назад. Наибольшую популярность он приобрел в Венгрии, но также известен как охотничий горшок. Охотники ценили его главным образом за возможность приготовить одногоршочное блюдо в любых условиях. Сегодня казаны возвращаются благодаря кулинарным программам, а также идеально подходят в качестве украшения сада. Казан новый, не использовался, в оригинальной упаковке.

• БЕСПЛАТНЫЕ РЕЦЕПТЫ ШАШКИ

Казан произведен на польском литейном заводе, изготовлен из высококачественного чугуна, снаружи защищен термостойкой краской.

Важнейшие характеристики:

• Изготовлен из высококачественного чугуна.
• Съемные ножки.
• Решетка для гриля
• Удобная ручка для переноски
• В комплект входит рецепт домашнего жарения и инструкция по применению

Казан с грилем

Чайник оснащен прочной чугунной решеткой толщиной 9 мм,в сочетании с крышкой и подставкой служит решеткой для приготовления блюд барбекю.

Чугунная посуда не выделяет при приготовлении вредных химических соединений, а значит, пища полезнее.Толстое дно и стенки чугунной кастрюли позволяют ей медленно остывать. Они исключительно хорошо проводят тепло и равномерно нагреваются.

Технические данные решетки:

• Толщина решетки: 9 мм.
• Диаметр решетки: 24 см
• Диаметр решетки: 24 см
• Высота стойки: 24 см.
• Диаметр стойки 26 см.

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ЖАРКИ

Оригинальный казан от известного польского бренда Grzar. Изготовлен из высококачественного чугунного сплава, устойчивого к самым высоким температурам. Казан можно поставить прямо на огонь, а благодаря подставке и решетке использовать как изделие для гриля. Также изделие имеет съемные ножки, поэтому казан можно разместить как в камине, так и непосредственно в очаге. Благодаря тиснению на крышке вы можете быть уверены, что покупаете оригинальный и безопасный товар.

В комплект входят:

• Котел с крышкой. 8л.
• Крышка чугунная с обрезкой ручки.
• Решетка чугунная 9 мм.
• Подставка для барбекю.
• Съемные ножки.
• Инструкция по сборке и использованию
• Рецепт домашней жареной

Как обжечь чугунную кастрюлю, чтобы она не ржавела, а еда была вкусной?

Это несложно, но всегда лучше сделать это самому и быть уверенным в том, какой жир используется в процесс.

1. Перед первым использованием промойте чугунную кастрюлю (и крышку) водой. Ни при каких обстоятельствах нельзя использовать жидкость для мытья посуды.

2. Тщательно просушиваем и смазываем. Для смазки пригодны все пищевые растительные масла. После смазки оставьте на 30–60 минут, чтобы казан впитал как можно больше жира, затем вытрите излишки. Смажьте казан маслом с обеих сторон.

Подготовленный казан следует раскалить над углями камина. После нагрева лишнее масло потечет со стенок казана на дно – его желательно собрать, например, бумажным полотенцем. Избыток масла при обжиге не рекомендуется — на дне образуется слишком толстый слой налета, который имеет свойство отслаиваться.

Нагревайте казан до тех пор, пока он не станет темно-коричневым. (обжиг казана можно производить в духовке при температуре 250 градусов в хорошо проветриваемом помещении)

Обожгите крышку на решетке, «поджарив» ее с обеих сторон. Если у вас нет решетки, подожгите крышку казана, но не закрывайте ее плотно. Его необходимо устроить так, чтобы было как можно большее отверстие для удаления влаги и дыма из казана.

3. Чугунные кастрюли моют водой без моющих средств, используя мочалку или губку. Посуду нельзя мыть в посудомоечной машине.

4. После мытья и сушки кастрюлю желательно еще раз смазать маслом, это вернет посуде свежесть и сохранит ее до следующего использования.

5. Ни при каких обстоятельствах нельзя наливать холодные жидкости в нагретый сосуд.

6. Посуду с крышкой нельзя держать накрытой. В закрытом сосуде могут появиться признаки ржавчины.

Правильный уход обеспечит долгую службу казана. Специфика чугуна в том, что его стоимость с годами возрастает. Чугун подобен хорошему марочному вину.

ПРОСМОТРИТЕ НАШЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ЧУГУННЫМ КОТЛАМ

ПРОСМОТРИТЕ НАШЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПО ЧУГУННЫМ КОТЛАМ