ВСЁ ИЗОБИЛИЕ Йотам Оттоленги (НОВИНКА/ФОЛЬГА)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Оплачивая «ВСЁ ИЗОБИЛИЕ Йотам Оттоленги (НОВИНКА/ФОЛЬГА)», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Вегетарианская кухня» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ПОЛНАЯ КОЛОНКА
Йотам Оттоленги
- Обложка: твердая
- Количество страниц: 352
- Год издания: 2016
- Издательство: FILO
- Состояние: новое, в фольга
После «Изобилия» настало время «Всякого изобилия»: еще более широкий взгляд на неисчерпаемое богатство овощей, круп и бобовых. Изобилие изменило наш взгляд на приготовление пищи и еду. Сделав акцент на вкусе овощей, оригинальных специях и свежих ингредиентах, она положила начало великой кулинарной революции. Там, где заканчивается «Изобилие», начинается... «Изобилие».
150 новых аппетитных рецептов вегетарианских блюд, на этот раз упорядоченных по способу приготовления – например, гриль, запекание, приготовление на пару или тушение. Салат Альфонсо с манго и нутом в карри, окра в пахтовом тесте, чечевица с радиккио, грецкими орехами и медом манука, салат из морских водорослей, имбиря и моркови и даже такие десерты, как запеченный ревень со сладким лабне и айвой в гранатовом соке - это просто бесконечный праздник урожая.
"Йотам Оттоленги - самый креативный и практичный шеф-повар. новой кулинарной эпохи - Эскофье XXI века. Если бы была четырехзвездочная шкала, я бы дал ему за эту книгу пять звезд.
"Wall Street Journal"
"В книге "Все изобилие" Йотам Оттоленги добавляет к вегетарианской палитре еще больше ароматных оттенков.
"Vogue"