ЦЕЛЬНАЯ ЗЕРНОВАЯ МУКА, ГЛАДКАЯ ОДИН КГ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 949
Оплачивая «ЦЕЛЬНАЯ ЗЕРНОВАЯ МУКА, ГЛАДКАЯ ОДИН КГ» данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
МУКА ПОЛБЯ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ, ГЛАДКАЯ, ПШЕНИЧНАЯ
ФРАНЦУЗЫ ПРЕМИУМ КЛАССА 1 КГ
Мука из полбы хорошая альтернатива пшеничной муке. Придает блюдам вкус и запах фундука, может смешиваться с пшеничной мукой или полностью ее заменять.
Мука выпускается в оригинальной польской и чешской упаковке.
ПОЛБА
Пшеница полба как культурное растение возделывается на протяжении тысячелетий, но в связи с массовой популяризацией рафинированной пшеницы она практически полностью исчезла из меню. В настоящее время он возвращается на гастрономическую сцену.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 г ПОРТВИНЫ:
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ: 1571 кДж / 375 ккал
ЖИРЫ / ВКЛЮЧАЯ НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ: 2,3 г / 0,5 г
ДОСТУПНЫЕ УГЛЕВОДЫ / В ТОМ ЧИСЛЕ САХАРА: 73 г / 1,2 г
БЕЛКИ: 14,4 г
СОЛЬ: 0, 0 г
КОЛОКНА : 7,5 г
Мука из полбы пригодна для приготовления соленых и сладких блюд, а также хлеба. Большой популярностью пользуются булочки из полбы, круассаны, торты, вафли, пончики, блины, оладьи, торты, кексы, печенье и другая выпечка, которой придан типичный нежный вкус и запах фундука. Муку из полбы можно использовать так же, как и обычную пшеничную муку, с которой ее можно смешивать в любых пропорциях или полностью заменять.
Муку из полбы мы измельчаем по уникальной технологии помола, значительно меньше повреждающей крахмальные зерна. . Благодаря этому пернерка обладает уникальными свойствами при выпечке.
Мы мелем для вас пернерку на собственной мельнице, которая была построена в 1420 году и на сегодняшний день является самой современно оборудованной мельницей в Чехии. Муку грубого помола мы перемалываем в самом сердце Чешского рая по уникальной технологии помола, которая является единственной в национальном масштабе способной перемалывать муку грубого помола в муку тонкого помола, с гораздо меньшим повреждением крахмальных зерен. Благодаря этому пернерка приобретает лучшие свойства для выпечки и сохраняет больше питательных веществ.
Выращивание зерна является неотъемлемой частью нашей истории, а сбор урожая с незапамятных времен был большим праздником. Хотя благодаря современным технологиям все стало немного проще, мы не забываем, насколько трудоёмким является сельское хозяйство и насколько важен для нас успешный урожай.
При помоле муки мы опираемся на опыт нескольких поколений земледельцев. мельники и любовь к своему ремеслу. Мы используем только качественное сырье и первоклассные технологии.
Все зерно, которое мы перемалываем, поступает от проверенных фермеров и торговых точек.
Когда то, во что ты веришь, полностью поглощает тебя, вы чувствуете, что оно того стоит. Именно поэтому мы выбираем производителей, которые вкладывают душу в свою работу и проявляют необходимую заботу о зерне, чтобы его качество всегда было на самом высоком уровне.
Все виды зерна и ложные зерна, поступающие на нашу мельницу, проходят очень тщательный контроль качества в нашей современной лаборатории. Однако это еще не весь процесс контроля. Мука также проходит контроль качества при помоле и перед упаковкой. Качество – наш абсолютный приоритет.
Мы не боимся тенденций, а наоборот, любим их. Поэтому мы готовим для вас Пернерку в современных пакетах, которые не придется прятать в шкаф.
Срок годности: ИЮЛЬ 2024 г.
Приглашаем вас в гости. другие аукционы, чтобы воспользоваться широким ассортиментом муки бренда Pernerka.