Циркулятор для приготування су-виде 1000 Вт

Приготовление блюд су-вид – надежный метод, который всегда гарантирует успех. Приготовьте идеальную говяжью вырезку и не рискуйте пережарить овощи: они останутся сочными и ароматными. Это возможно благодаря циркуляционному шкафу для приготовления су-вид, который использовался в тестах.

Sous vide — французский термин, означающий «в вакууме». Блюдо, которое вы хотите приготовить, упаковывается в вакуумный пакет вместе с любыми специями. Затем мешок погружают в циркулирующую теплую воду. Благодаря вакуумному пакету все ароматы сохраняются, а не тают на водяной бане. Блюдо готовится именно при той температуре, которую вы пожелаете и выставите.

Удобная в использовании сенсорная панель позволяет регулировать температуру от 0 до 95°C. Вы также можете регулировать скорость циркуляции и время приготовления. Время приготовления зависит от продукта и результата, которого вы хотите добиться.

Циркулятор крепится к краю сосуда с водой с помощью прочного зажима — он напоминает погружной нагреватель. Можно использовать горшок или пластиковый контейнер подходящего размера.

Благодаря низкому уровню шума всего 55 дБ вы можете использовать циркуляционный термостат для приготовления пищи в режиме су-вид ранним утром, поздним вечером или ночью, не нарушая сон других членов семьи.

Циркулятор имеет встроенную защиту от перегрева и защиту от недостатка воды, которая предупреждает пользователя, когда устройство становится слишком горячим или уровень воды падает ниже минимально рекомендуемого уровня. При возникновении таких ситуаций на панели также появится код ошибки.

• Мощность: 1000 Вт
• Напряжение: 230 В
• Класс герметичности: IPX7
• Размеры: Высота 38 x Ø 6 см
>
• li>
• Идеальные результаты каждый раз
• Простота в использовании