☀combava kafir powder powder citrus drink dessert spice☀

Combava - порошкообразная каффирская лайма (порошок из лайма Kaffir)

интенсивно ароматическая специя из фруктов цитрусовой искисления (каффир -лима), оцененная в тайском, Лаоте, Индонезии и Креол Куизин. Управляемый Combavy Ma цитрусовый профиль, он идеально покоряет вкус соленых блюд и десертов - просто щепотка.

• Карри, супы (объем kha, том Yum), соусы и пасты (например, зеленое карри),
• Марины для птицы, рыбы и морепродуктов,
• yogurt, дрянны,
• -летопись и растительные,
йогурские погружения,
• -летопись,
• deer>
• deer> deer>
• deer>
• Deer> Deer>
• deer>
• deer> йогурские пустыни,
• . Чизкейки, мисс Котта, Ганаш, Сорбет, Лимонный творог,
• напитки: лимонад, коктейли, джин и тоник, сиропы. Использовать (приблизительная дозировка)
  • соленая блюда: ¼ - ½ чайной ложки на 2 порции; Добавьте в конце приготовления, чтобы сохранить свежий аромат.
  • десерты/кремы: ⅛-чайная ложка при 250-300 г массы.
  • Маринады/Звязки: ½ чайной ложки на 200 мл базы. ? Специя очень эффективна - лучше начать с меньшего количества и, если необходимо. Жирные соусы на основе кокосового молока и сливок.
  • Аромат развивается лучше всего в контакте с fat (масло, разъясняемое масло, сливки) или кислота (сок лайма).

композиция

• 100% Порошковая кожа Каффир (Комбава) , без добавления сахара или соли.

форма и хранение

• символ: тонкий порошок.
• хранение: плотно закрыто, в сухом и прохладном месте, вдали от света и интенсивных запахов.
• Дата/Номер партии/Происхождение сырья: См. Метка.