COOBRA AMG РІДКИЙ ЕНЗИМ ДЛЯ ЖЕРТВУВАННЯ 25 МЛ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 26
Приобретая «COOBRA AMG РІДКИЙ ЕНЗИМ ДЛЯ ЖЕРТВУВАННЯ 25 МЛ» данный товар из каталога «Винная химия» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Сахарирующий фермент Coobra AMG 25 мл
Фермент для получения сбраживаемых сахаров из крахмала после первичного высокотемпературного ферментативного разжижения крахмала альфа-амилазой.
Инструкция: Содержимое 25 мл добавляется к раствор, содержащий около 6,5 кг разжиженного крахмала при 600°С. Всему этому дают остыть до 300С. За это время разжиженный крахмал осахарится и будет готов к добавлению дрожжей и ферментации.
Оптимальный pH 4–5
Состав: водный раствор амилоглюкозида (глюкоамилазы)
Содержимое: 25 мл, достаточно примерно на 6,5 кг крахмала