Кубик засахаренного имбиря, 1 кг:

Известный и любимый, слегка пряный, интенсивно-желтого цвета и интригующий аромат. Любимый многими, используемый круглый год и незаменимый в качестве согревающего дополнения к горячим напиткам зимними вечерами. Конечно, речь идет о пряности, чье благородное название – имбирь – напоминает нам о беззаботном отдыхе за чашкой чая.

Она относится к группе пряностей и издавна используется в кулинарии. давно. Zingiber officinale принадлежит к семейству имбирных, и его наиболее ценной частью являются толстые, мясистые и разветвленные корневища. Основным источником выращивания имбиря является Китай, Япония и Индия.

Имбирь – пряность во всем мире

В Азии – имбирь (Zingiber officinale) – пряность, используемая во многих блюда и десерты, благодаря чему их вкус очень характерен и ассоциируется с региональной кухней.

Он известен во всем мире и ценится за свою оригинальность. Его выращивают в Азии уже более трех тысяч лет. В прошлом его считали лекарством от вирусных инфекций и молодости. Сегодня его используют дополнительно.

Засахаренный имбирь как альтернатива сладостям?

Засахаривание фруктов позволяет получить долговечный и вкусный продукт со сладким вкусом, сохраняя при этом большую часть своих полезных свойств. . Этот метод был известен уже в Древнем Египте. Подчиненные фараона готовили ему, в том числе, инжир и финики.

Засахаренный имбирь – прекрасная добавка, обогащающая вкус наших блюд. Он особенно хорошо подходит в качестве ингредиента для десертов благодаря своей сладости, возникающей в процессе засахаривания.

Такой продукт сам по себе является отличной закуской, благодаря которой мы можем удовлетворить нашу тягу к сладкому. Это, безусловно, лучшее решение, чем покупать сладости высокой степени переработки, которые можно найти в каждом магазине.

Засахаренный имбирь также может быть ингредиентом варенья. Если мы хотим обогатить наш стол во время встречи с друзьями, то смело можем выбирать добавку в виде засахаренного имбиря, ведь он всегда будет идеален для любого случая.

Имбирь на здоровье!

Имбирь положительно влияет на наш иммунитет. Он является прекрасным помощником при лечении респираторных инфекций, поэтому при простуде стоит разнообразить свой рацион имбирем.

Он помогает поддерживать оптимальный иммунитет. Способствует устранению пищеварительного дискомфорта. Он также помогает устранить тошноту при беременности и помогает избавиться от дискомфорта при вождении автомобиля.

Добавка к чаю

Отличная добавка к чаю — засахаренный имбирь с лимоном. Чтобы сделать баночку с этой чудесной смесью, нам нужно купить два лимона (желательно органических) и засахаренный имбирь. Очистите один из вымытых лимонов, а другой нарежьте тонкими ломтиками. Вскипятите воду с засахаренным имбирем и цедрой лимона.

Выжмите сок из очищенного ранее лимона и добавьте его в кастрюлю вместе с нарезанным вторым лимоном. Варим все на медленном огне около 20 минут. Приготовленную смесь вместе с сиропом переложите в банку и готово.

Имбирь кубиковый засахаренный 1 кг

• Состав: имбирь 52%, сахар 47,99%, консервант - диоксид серы 0,01%.