Дали. Die Diners с гала

'Les Diners de Gala ist einzig den Freuden des Gaumens gwidmet. ... Sollten Sie ein Jünger jener Kalorienwieger und -wäger sein, die die Freuden des Mahles in Strafen verwandeln, so schließen Sie dieses Buch sofort: Es ist viel zu lebendig, viel zu aggressiv und viel zu herausfordernd für Sie.'- Сальвадор ДалиЭссен и сюрреализм без идеала Bettgesellen: Sex und Hummer, Collage und Kannibalismus, die Begegnung zwischen einem Schwan und einer Zahnbürste auf einem Tortenboden. Роскошные званые обеды, Сальвадор Дали (1904–1989) и Гаттин и Гала-музы (1894–1982) были легендарными. Zum Glück für uns veröffentlichte Dali 1973 das Kochbuch Les Diners de Gala, das verrückteste Kochbuch aller Zeiten, eine Synthese aus surrealistischem Witz und gehobenen und verschrobenen Gaumenfreuden.Diese gekürzte Neuauflage enthält 78 Rezepte in zwölf von Dali eigens bebilderten Kapiteln mit Titeln wie «Weiche Uhren im Halbschlaf», «Sodomitische Zwischengerichte», «Monarchenfleisch» или «Desoxyribonuklein-Atavismen». Saucen-Sottisen und Bouillon-Bonmots des Meisters à la «Der Kiefer ist unser bestes Werkzeug, um uns philosophisches Wissen anzueignen», или «Den Elan meiner Eingeweide halte ich für den höchsten Wegweiser» geben zusätzliche Würze. Все эти köstlichen Rezepte lassen sich zu Hause nachkochen, wenngleich einige etwas Übung, eine Gut Bestückte Vorratskammer und vielleicht auch eine spezielle Neuronale Verschaltung voraussetzen. Dies ist Kochkunst alter Schule, фон Дали eingesammelt в Pariser Edelrestaurants. Les Diners de Gala — это искусство искусства, Кохбуха и мультисенсорного восприятия.