Damascus Steel Kumerian японская кухня Kohersen
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 50
Просматривая «Damascus Steel Kumerian японская кухня Kohersen», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Утилита универсального ножа Kohersen Professional Olive Wood 12,7 см ✔ с прочной японской сталью дамаска ✔ ручка элегантного итальянского оливкового дерева магазина ✔ в роскошном случае ✔ в роскошном случае
✔ ручка элегантного итальянского оливкового дерева магазина ✔ в роскошном случае ✔ в роскошном случае
✔ в роскошном случае ✔ в роскошном случае
✔ в роскошном случае
✅ Судьба: универсальное использование, точное разрезание на мелкие кусочки мяса, рыбы, овощей и фруктов
- Длина: 255 мм
- Вес: 123 g
✅ Blade
- Материал: Японский Damascus Steel Srs13
- Количество слоев: 49
- Жесткие волокна
- Длина: .
- thickness: 2 mm
- sharpening type: double -sided, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical, symmetrical
- Материал: Итальянское оливковое дерево
- Длина: 128 мм
✅ ✅ ✅ Ручка
✅ лезвие, которое не имеет себе равных
самого высокого качества японского Дамаска Стала, , который ценится профессиональными поварами по всему миру, был вручную обработан для уточнения каждого дюймового лезвия. гладкость.
✅ Ручка, которая становится расширением рук
, отполированная ручная элегантная ручка итальянского оливкового дерева была должным образом профилирована для обеспечения комфорта использования.
является эргономичным и не проскальзывает.
остается теплым и гладким.
✅ Совершенство в каждой детали
Ножи из коллекции Professional Olive Wood - это идеально сбалансированный инструмент, который заслуживает уникальной обстановки.
Поэтому каждый из них был помещен в роскошный корпус, облицованный мягким пластиком.
состав - Высокое содержание углерода дает исключительную твердость и, следовательно, долговечность.
- Марганец повышает сопротивление повреждению.
- Увеличенное количество хрома и молибденов предотвращают окисление и ржавчину. Ножи из другой нержавеющей стали. Это улучшает эластичность стали, благодаря которой лезвие не сломается в случае его изгиба.
- Wolfram увеличивает исходное сопротивление лезвия и значительно влияет на устойчивость к истиранию.
- Кремний предотвращает окисление и влияет на гибкость лезвия.
Японский Дамаск Стал и его свойства
Damascus Steel известна и ценится из -за особенностей, которые отличают ее от других видов стали. Метод его производства и обработки позволяет не только достигать параметров, которые делают его долговечным и устойчивым к повреждениям, и в то же время чрезвычайно резким, но и чрезвычайно красивым.
Оригинальные узоры на недостатке создаются при полировке лезвия с помощью многослойной структуры. Благодаря соответствующему химическому составу он принадлежит нержавеющей стали и не является коррозией. Ножи Kohersen из коллекции Professional Olive Wood изготовлены из 49-слойной японской, порошковой дамасской стали с твердостью 63 (+/1) HRC (по шкале Роквелла).
srs13 Steel обеспечивает невероятные свойства благодаря достижениям современной металлургии. Несмотря на такую высокую твердость, этот материал также подвержен точной обработке, что приводит к невероятной резкости. Эти преимущества делают его часто называемым «высокой скоростью» стали из -за впечатляющей эффективности во время работы.