• Производитель: Покупатель
• Размеры: 30х40 см
• Материал: Силикон
• стекловолокно, покрытое силиконом
• бесшовное
• устойчивое к температуре от -50°C до 280°C
• дополнительный символ производителя: 3011244938407 | D-4938-40 | D493840

Силиконовые формы

ELASTOMOULE Elastomoule — это профессиональная серия форм, состоящая из инновационного материала, изготовленного из чистого силиконового пенопласта и металлического порошка, который является уникальным материалом, обеспечивающим превосходные термические свойства. Эта эксклюзивная запатентованная система силиконовых форм de Buyer обеспечивает идеальную карамелизацию соков для более интенсивного вкуса. Эластомулы антипригарные, антиадгезивные, гибкие, выдерживают экстремальные температуры (от -70° до +300°С) и не впитывают запахи и привкусы. Независимо от того, используются ли они для традиционной выпечки в духовке или для холодной формовки, они обеспечивают отличные результаты благодаря острым углам, острой форме и легкому извлечению выпечки из форм.

Более 180 лет назад в Валь д'Ажоль в восточном регионе французских Вогезов была основана компания De Buyer.

Целые поколения мастеров, мужчин и женщин, на протяжении почти двух столетий совершенствовали свое мастерство, чтобы достичь мастерства своего ремесла и адаптироваться к новым технологиям и строгим требованиям, сохраняя при этом традиционные секреты ремесла. Благодаря своему чрезвычайно богатому и уникальному «ноу-хау», компания deBuyer на протяжении 180 лет представляет собой непревзойденную модель мастерства, а ее высококвалифицированные сотрудники являются гордостью и репутацией компании.

В настоящее время в компании работает более 170 человек, распределенных по различным отделам и мастерским.

И каждый из них является настоящим «Мэтром» Мастером» в своем деле. профессии.

Ваш новый продукт проходит множество стадий производства, прежде чем попадет к вам и вашей уникальной кухне. Многие люди и многие руки будут работать с полной отдачей, чтобы вы и ваши близкие были довольны результатом этой работы и долгие годы наслаждались надежной работой совершенной кухонной утвари ручной работы во Франции – столице кулинарного мастерства и создательнице хорошего вкуса.

Что необыкновенно, мастерские deBuyer оснащены постоянно развивающимся машинным парком, как современными цифровыми станками с компьютерным управлением, так и старыми, еще надежно функционирующими машинами, находящимися в работе уже много-много лет!

Уникальный символ продукта: >>> D493840 | 3011244938407