Дегустационный набор мяса, Домашнее мясо по-деревенски, вкусовая упаковка «Премиум Бастион» — 0,91 кг

✅ Содержимое упаковки:

• Ветчина холодного копчения от Мастера Яцека – 200 г.
• Вяленая говядина Ярла – 100 г.
• Ветчина вызревания Мастера Яцека – 170 г.
• Вырезка сушеная Борова – 190 г. г
• Мазурская утка – 90 г
• Откуска из вяленых свиных ребрышек – 160 г

✅ Описание товара:

• Бренд: Бастион Смаку
• Тип: Домашнее мясное ассорти премиум-класса
• Вес нетто мясного ассорти: 0,91 кг
• Упаковка: вакуумная
• Состав: указан на аукционах отдельных товаров и на этикетках холодного отрубы
• Производитель: Bastion Smaku Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Русь 2, 10-687 Ольштын, Польша

❗Срок годности составляет 60 дней для каждой мясной нарезки и указан на этикетке.

Вкусовые характеристики

Дегустационный набор представляет собой элегантную композицию домашних мясных нарезок с упорядоченным, ремесленным характером, приготовленных для общего стола и удобной сервировкой. Вкус развивается гармонично: от более мягких повседневных нот через более выразительные дымные акценты к полному, мясистому и классическому послевкусию. Это предложение для людей, которые ценят разнообразие мяса премиум-класса – за угощение, угощение и подарок.

✅ Максимальный вкус

Чтобы в полной мере оценить вкус нашего мясного ассорти, запомните несколько советов:

• После извлечения из вакуумной упаковки оставьте мясо на несколько минут со свободным доступом воздуха для естественного высыхания лишней влаги.
• Используйте острый нож и нарежьте тонкими ломтиками, чтобы полностью раскрыть вкус и аромат.
• Подавайте при комнатной температуре. - при нагревании высвобождаются тонкие вкусовые нотки.

✔Использование

Дегустационный набор представляет собой элегантную композицию из ремесленных мясных нарезок, приготовленную для удобной подачи, общего стола и тихой дегустации. Идеально подходит для семейных встреч, визитов гостей, деловых переговоров, праздников и в качестве готового подарка для любителей домашних вкусов премиум-класса.

• для нарезки мяса премиум-класса на доске,
• для ржаного хлеба, хлеба на закваске и ремесленного хлеба,
• с маринованным огурцом, хреном, горчицей или свеклой,
• как элегантная сольная закуска для любителей традиционного мясного ассорти,
• для для семейных посиделок, праздничных столов, ужинов и угощений для гостей,
• как готовое предложение для дегустации различных вкусов Бастиона Вкуса,
• как элегантное угощение для клиентов, деловых партнеров или друзей,
• для тарелок, дегустационных досок и подарочных наборов,
• как подарок для местных гурманов мясное ассорти, польские традиции и ремесленные изделия премиум-класса.

✅ Хранение:

❄️ В прохладном месте, при температуре от 2°С до 8°С.

❄️ После вскрытия вакуумной упаковки оставьте мясо на несколько минут со свободным доступом воздуха, чтобы оно могло высохнуть естественным путем от избыточной влаги.

❄️ Хранить в сухом прохладном месте. раскрыт. Следует избегать чрезмерной влажности, поскольку изделие со временем может высохнуть естественным путем.

❄️ Более низкие температуры замедляют высыхание.

✅ Качество, Вкус, Консистенция

Почему стоит выбрать Дегустационный набор?

✔ Разнообразие вкусов - в наборе сочетаются мясные нарезки различного профиля: от более мягких и повседневных до более выразительных, дымных и дегустационных.

✔ Элегантный состав - продукты в одной упаковке подобраны для удобной подачи на доске, блюде или во время встречи в ресторане стол.

✔ Приятная текстура - соответствующая структура мяса позволяет легко нарезать его ломтиками, удобно разложить на хлебе и эффектно выглядеть во время дегустации.

✔ Премиальный дегустационный вкус - это набор для людей, которые хотят попробовать различные ремесленные мясные блюда Бастион Смаку и подать их в элегантной форме, готовой поделиться.

❓Часто задаваемые вопросы (FAQ)

➡️ Чем отличается наше мясное ассорти?

Наше мясное ассорти изготовлено из отборного мяса и оригинальных композиций трав и специй. Каждая партия мяса готовится с вниманием ко времени, пропорциям и правильному ходу процесса созревания.

Выбор специй призван подчеркнуть вкус, аромат и характер конкретного продукта.

➡️ Какую роль играют специи и травы?

Травы и специи формируют вкусовой профиль нашего мяса. В зависимости от рецепта они могут придавать им пикантные, лесные, пикантные, слегка сладкие или более выразительные нотки.

Мы используем их в первую очередь для того, чтобы подчеркнуть глубину мясного вкуса и придать каждому продукту индивидуальный характер.

➡️ Готовятся ли наши колбасы традиционными методами?

Да. Мы уделяем особое внимание мастерству, сухой мацерации, правильному сроку созревания и тщательному контролю каждого этапа производства.

Мы не используем мясные инъекции. Вкус мы формируем за счет сырья, специй, времени и процесса созревания.

➡️ Как долго созревает мясное ассорти?

Процесс созревания длится от нескольких недель до даже нескольких месяцев, в зависимости от вида продукта и предполагаемой степени сушки.

Это время позволяет постепенно углубить вкус, аромат и структуру холодного мяса. Чем больше степень сушки, тем интенсивнее становится характер продукта.

➡️ Откуда мясо?

Мясо от польского производителя. Каждая партия сырья, предназначенного для производства, отбирается с учетом качества, свежести и пригодности к процессу созревания.

➡️ Как хранить мясную нарезку?

Мы упаковываем мясную нарезку в вакууме, чтобы сохранить ее качество, аромат и соответствующие условия хранения.

После вскрытия упаковки мясо рекомендуется хранить в открытом виде, в прохладном, сухом и проветриваемом месте. Следует избегать чрезмерной влажности.

Нежно вяленое мясо, натертое или мелко нарезанное, можно использовать в салатах, соусах и пикантных блюдах в качестве интенсивной ароматической добавки.

➡️ Почему стоит выбрать Бастион Смаку?

Бастион Смаку сочетает в себе точность мастерства, собственную рецептуру и длительный процесс созревания. Мы создаем мясо ПРЕМИУМ для людей, которые ценят выразительный вкус, элегантный характер и продукты, приготовленные с большим вниманием к деталям.