Делиция! Великая история итальянцев и их еды Джон Дики
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Делиция! Великая история итальянцев и их еды Джон Дики», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Репортаж, документальная литература» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
delizia! Великая история итальянцев и их еда
- title : delizia! Великая история итальянцев и их еды
- Автор : Джон Дики
- Перевод : Наталья Местрак-Руда
- Издатель : W.A.B.
- Дата выпуска : 2025-04-23
- Editions : 2025
- Cover : мягкий с крыльями
- . : 21
- isbn : 9788383876917
Новая книга автора международного бестселлера!
Все любят итальянскую еду. Но как это случилось, что итальянцы едят так вкусно? Создатели рекламы говорят нам, что ответ лежит на тосканских виноградниках и оливковых рощах - среди солнечных крестьян и мамме, обслуживающих пасты под перголой. Это ностальгическое видение, однако, мало имеет дело с истинной историей итальянской кухни. В течение тысячи лет итальянские города были магнитом для всех, кто создает хорошую еду: ингредиенты, талантливые повара, деньги и власть. Итальянская еда - это городская еда, и для того, чтобы говорить о своей истории, это означает рассказать историю итальянцев как жителей города.
в книге "Делиция!" Автор ведет нас в путешествие по ароматам итальянских городов. От диалекта средневекового Милана до напыщенного Рима фашизма, от садов Ренессанса Феррары до отвратительных улиц Неаполя девятнадцатого века. Показывая богатую городскую жизнь: «Делиция!» Это доказывает, что насилие и интрига, а также творчество и вкус объединились, чтобы создать самую популярную кухню в мире.