DESMAL гусяче сало 300мл
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «DESMAL гусяче сало 300мл», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Сало и сало» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Гусиное сало десмаль – это сало, приготовленное исключительно из тюленьего жира, которое содержит высокое содержание (более 2/3) незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК). Он считается одним из самых полезных животных жиров. В составе жиров гусиного сала примерно 50% составляют ненасыщенные жиры (моно- и полиненасыщенные жирные кислоты) и насыщенные жирные кислоты. Оно, как и оливковое масло, содержит мононенасыщенные жирные кислоты (олеиновую кислоту), употребление которых рекомендуется для профилактики атеросклероза. НЖК также снижают уровень вредного холестерина (ЛПНП).
Гусиное сало — это нежный жир, который при температуре выше комнатной становится полужидким.
Гусиное сало веками использовалось в народной медицине. Он полезен при таких заболеваниях, как бронхит, пневмония и простуда. В народной медицине к питью подают теплое топленое сало, смешанное с медом и молоком.
Сало без каких-либо добавок и консервантов. Имеет нежную консистенцию, широкий вкус и пищевую ценность. Его получают исключительно из польского гуся.
Гусиное сало рекомендуется для жарки, запекания и приготовления блюд. Может использоваться при высоких температурах – выше 200°С. Некоторые считают его лучшим жиром для жарки.
А еще он обладает исключительным вкусом, поэтому его рекомендуется намазывать на хлеб.
Благодаря высокому содержанию кремния рекомендуется также для выпечки песочного теста.
Состав: 100% гусиный жир
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Энергетическая ценность в 100 г: 3672 кДж/893 ккал