Дикие ароматы Роберт Винкевич
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Приобретая «Дикие ароматы Роберт Винкевич» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Дикие вкусы
Третья книга Роберта Винкевича целиком посвящена дичи. Вы узнаете, как обращаться с тушкой, как консервировать и хранить мясо, как подготовить его к дальнейшей переработке. Также автор описывает, что необходимо для приготовления мясного ассорти и колбас самостоятельно. Также вы найдете многочисленные рецепты домашних копченостей, колбас и других продуктов, а также блюд из дичи. Издание дополнено идеями идеальных дополнений, подчеркивающих вкус мяса.
Автор: Роберт Винкевич
Год издания: 2019
Дата премьеры: 22 марта 2019
Обложка: твердый переплет
Формат: 295х215 мм
Количество страниц: 192
- Автор: Роберт Винкевич
- Год издания: 2019
- Дата премьеры: 22 марта 2019
- Обложка: твердый переплет
- Формат: 295x215 мм
- Количество страниц: 192
- Код EAN: 9788327473066
новое состояние