ДЫМОГЕНЕРАТОР ДЛЯ КОПИЛЬДЫМОГЕНЕРАТОР

• Модель: PM-GD-87T / PM1239
• Производитель: POWERMAT
• b>

✅Дымогенератор POWERMAT — отличный инструмент для каждого профессионала и любителя.

✅Спасибо высокая функциональность, можно приготовить много вкусных блюд.

ИЗВЕСТНЫЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬ, ЭРГОНОМИЧНЫЙ ДИЗАЙН, СОВРЕМЕННЫЕ РЕШЕНИЯ – ЭТО ОСОБЕННОСТИ, ОТЛИЧАЮЩИЕ ПРЕДСТАВЛЯЕМЫЙ ПРОДУКТ ОТ КОНКУРЕНТОВ

✅ХАРАКТЕРИСТИКИ И СПОСОБ РАБОТЫ

✔️ Дымогенератор работает на коптильной щепе. Дым, образующийся от тлеющей щепы, попадает в дымовую трубу через специальный вырез, откуда нагнетается в коптильную камеру вместе с воздухом, вырабатываемым насосом. Для генератора лучше всего использовать смесь древесной щепы размером от 2 до 10 мм, желательно в пропорциях 50/50. Эта смесь обеспечивает оптимальную работу генератора. Для достижения наилучшего результата смешайте в равных пропорциях щепу размером 2 и 5 мм.

✔️ При использовании генератора можно использовать щепу различной грануляции, но рекомендуется использовать размер 8-12 мм для достижения наилучших результатов при внутреннем копчении коптильни.

✔️ При использовании толстой щепы рекомендуется уменьшить подачу воздуха, что также сократить потребление древесной щепы. Работа дымогенератора также зависит от погодных условий. При сильном ветре горение в генераторе происходит автоматически, поэтому на насосе необходимо установить меньший расход воздуха.

Сопло вводится в коптильню под соответствующим углом, увеличивая поток дыма из Нагретую щепу она проходит только через часть камеры сгорания щепы, что позволяет эффективно улавливать дым, одновременно предохраняя ее от засорения в процессе отжига.

✅Точная настройка количества производимого дыма позволяет избежать чрезмерного закисления продуктов. Насос подключается через шланг к специальной встроенной трубке, по которой подается воздух. Трубка выполняет и конструктивную функцию – она вставляется в соответствующий вырез в основании, обеспечивая идеальное расположение насадки относительно коптильни и корпуса генератора.

✅ ПРОЧНОЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ И ЭРГОНОМИЧНЫЙ ДИЗАЙН

✔️ Тщательно разработанная и запатентованная конструкция позволила совместить компактные размеры дымогенерирующего устройства с исключительной эффективностью при минимальном расходе древесная щепа.

✔️ Кроме того, есть возможность регулировать количество вырабатываемого дыма с помощью встроенного насоса, что позволяет адаптировать процесс к требованиям и мощности копчения. камера.

✔️ Конструкция генератора В основе детектора дыма лежит прочная нержавеющая сталь отличного качества, что позволяет использовать его в различных погодных условиях.

Корпус (расположенный в цилиндрическом контейнере) имеет деревянную крышку, которая обеспечивает оптимальный поток дыма и защищает щепу от влаги во время процесса отжига, предотвращая, например, конденсацию дождя.

✅ЛЕГКАЯ И СБОРКА

✔️ Благодаря простой конструкции изделие легко собирать и разбирать. Устройство легко разбирается и чистится, без необходимости откручивать основание коптильни и без необходимости использования инструментов.

✔️ Просто снимите насадку с корпуса генератора , поверните зарядный корпус и отделите его от основания с помощью крючков и соответствующих отверстий.

Эта концепция обеспечивает герметичность и устойчивость корпуса в основании. Нижние отверстия в корпусе генератора облегчают разжигание щепы и обеспечивают достаточный приток воздуха.

В КОМПЛЕКТ ВХОДЯТ:

• ✔️ Деревянная крышка
• ✔️ 2 стальные пластины
• ✔️ Дымовая труба и латунный соединитель
• ✔️ Стальная камера
• ✔️ Воздушный насос
• ✔️ Y-образная муфта
• ✔️ Крючок и барашковая гайка
• ✔️ Воздухопровод