Дымогенератор DragON Jet 1 с электронасосом

Производитель: Browin

Бренд: Browin

Код товара: 330143

Состав набора :

• деревянная крышка
• цилиндр (корпус питания) дымогенератора из нержавеющей стали 304
• электрический насос (5 ​​Вт)
• насадка дымогенератора с угловой трубкой
• монтажная основа из нержавеющей стали
• комплект соединительных (тройник, клапан, силиконовые шланги)
• шайба из нержавеющей стали М8 - 4 шт.
• Винт из нержавеющей стали М8х40 - 2 шт (до толщины стенки 3 см, для большей толщины необходимо подобрать соответствующие винты)
• Гайка из нержавеющей стали. М8 - 2 шт.
• руководство пользователя
• упаковка курительных щепок

• Универсальный дымогенератор из нержавеющей стали, для любой коптильни- этот прочный и устойчивый к различным погодным условиям дымогенератор можно монтировать в стальную, деревянную или кирпичную коптильню.
• Инновационная насадка дымогенератора - конструкция с соответствующим образом обрезанными концами, специальный угол наклона трубка и подключенный насос обеспечивают идеальное, равномерное продувание дыма в коптильню и высокую эффективность при низком расходе щепы. Сопло вводится в коптильню под углом, что увеличивает поток дыма и помогает минимизировать скопление осадка, засоряющего типичные трубы при обжиге щепы. Насос нагнетания воздуха подключается через шланг к угловой трубке, интегрированной с патрубком.
• Простая сборка и разборка – использованные конструктивные решения позволяют быстро и легко подключить генератор. с коптильней и подготовкой к ее работе (а также демонтажем). При этом обеспечивается соответствующая герметичность устройства при производстве дыма.
• Вместительный корпус (трубка) - позволяет разместить около 450 г дымовой щепы (калибр 8-). 12) в генераторе. Такое количество щепы позволяет коптить несколько часов без необходимости добавления щепы.
• Легкая очистка - дымогенератор легко разбирается и чистится, не откручивая его. его основание из коптильни и без использования каких-либо инструментов.
• Эффективный электронасос с регулировкой расхода воздуха, оптимизирующий эффективность сгорания щепы – забудьте о подвешенной щепе! Размещая насос на специальном монтажном основании, вибрации, создаваемые насосом, передаются непосредственно в камеру сгорания, улучшая падение стружки во время процесса отжига. Эффективность насоса можно регулировать с помощью ручки, регулируя количество дыма в соответствии с потребностями и объемом коптильни.

Патент Brwin.

Генератор дыма произведен в Польше.

Генератор можно установить с обеих сторон коптильни, в зависимости от ваших потребностей.

Размеры:

Размеры дымогенератора в сложенном виде:

• высота: 334 мм
• ширина: 152 мм
• длина: 313 мм

Дымогенератор (дымогенератор), адаптированный к потребностям любителей домашнего копчения, ищущих возможность создания вкусного и ароматного мяса, рыбы или сыра – приготовленных без компромиссов и более полезных для здоровья, потому что без ненужных химических добавок. Использование дымогенератора обеспечивает отличное качество и эффективность процесса копчения. С этим инновационным дымогенератором холодное и теплое/горячее копчение станет эффективным и стильным способом профессионального копчения.

Генератор можно устанавливать как в больших, так и в маленьких коптильнях. Испытания проводились с коптильней мощностью 300 л.

Дымогенератор оснащен электрическим насосом черного цвета мощностью 5 Вт и производительностью 2х3,5 л/мин.

Использовать насос можно не только в процессе копчения, но и в аквариумах. Идеально подходит для аэрации аквариумов различной производительности (обеспечивает производительность 420 л/ч).

Продуманная запатентованная конструкция позволяет совместить небольшие габариты генератор с высоким КПД с малым расходом древесной щепы и возможностью регулировать количество вырабатываемого дыма с помощью насоса – в соответствии с потребностями и мощностью коптильной камеры. Дымогенератор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, поэтому его можно использовать для копчения в различных погодных условиях. Корпус (подающий цилиндр) закрыт деревянной крышкой, которая обеспечивает надлежащую циркуляцию дыма и защищает стружку, в частности, во время процесса отжига. перед каплями дождя. Длинный шланг (4 м) можно разрезать на отрезки, необходимые для подключения насоса к насадке дымогенератора.

Полное заполнение генератора позволяет подавать дым в коптильню. непрерывно около 3-4 часов, без необходимости добавления щепы. Для дымогенератора можно использовать щепу различной градации, но мы рекомендуем щепу крупностью (калибром) 8-12 мм, что позволит добиться наилучшего эффекта дымления внутри коптильни.

Инновационное сопло дымогенератора короче, чем в типовых моделях, и срезано с обеих сторон – на одном конце под углом, облегчающим выход дыма в коптильню, а на другом – под углом. угол, предохраняющий насадку от засорения щепой. Сопло вводится в коптильню под соответствующим углом, увеличивая поток дыма от обожженной щепы. Сопло проходит только часть камеры сгорания щепы, что обеспечивает идеальный отсос дыма и в то же время адекватно защищает сопло от засорения во время отжига щепы.

Использование эффективного насоса и размещение его на подходящем удлиненном основании дымогенератора позволяет передавать вибрации от насоса на корпус загрузочной камеры, улучшая падение стружки в процессе отжига и повышая эффективность копчения. Точная настройка количества образующегося дыма позволяет избежать перекисления продуктов. Насос подключается через шланг к специальной трубке, интегрированной с насадкой, через которую нагнетается воздух. Трубка играет и конструктивную роль – она вписывается в вырез основания, обеспечивая идеальное расположение насадки относительно коптильни и корпуса генератора.

С помощью клапана в комплекте подключения можно очень легко и точно регулировать количество дыма, направляемого в камеру коптильни.