домашняя корейская кухня, Джина Юнг

Очень хорошее состояние-

Избыточная копия

Небольшой, внешний, следы просмотра

Аккуратно обитые углы книги

Корейская кухня - это настоящее искусство жизни

в Корее Кимчи готовится со своей семьей, сидит вместе за столом, расположенные с красочными блюдами, приготовленными с большим уходом и сочетаются Традиционные блюда с местными спиртами, чтобы выявить все ароматы.

100 Аутентичные, простые рецепты ,

бесценные практические советы и методы, такие как домашняя ферментация. Проверьте, как они вкус:

• Домашний Bibimbap
• Ледяной суп с морскими водорослями
• Pike Говяжий суп с овощами
• Руллы трески
• Рейгне с кимчи
• Блины Hotteok с матчем и белым шоколадом

Встречайтесь в корейском издании в корейском издании

из моего детства в Корее я помню горы капустных голов, которые однажды В течение года они были наполнены нашим салоном, и из которого мы приготовили кимчи, полки из перца чили, высыхающие на солнце и характерный запах ферментирования сои, из которого несколько месяцев спустя была создана замечательная паста Доенджан. Когда я готовлю, они все еще звучат в моих ушах, мантра, повторяемая женщинами из моей семьи: порядок ингредиентов, полная цветовая палитра, правильное количество перца в блюде ...

Jina Jung