Домашнє пиво HOPS SIMCOE BITTER 100г USA 2022
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 81
Заказывая «Домашнє пиво HOPS SIMCOE BITTER 100г USA 2022» данный товар из каталога «Хмель», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
ГОРЬКОВЫЙ ХМЕЛЬ SIMCOE 100 г, США, 2022 Beer Domowe
Хмель Simcoe — горький сорт. Чаще всего его используют в таких сортах пива, как India Pale Ale (IPA) и American Pale Ale. Аромат напоминает Каскад, но имеет более высокое содержание альфа-кислот. Привносит в пиво сложные цитрусово-фруктовые, смолистые, травяные и землистые нотки.
☑️ Альфа-кислота: 12,6%
☑️ Страна выращивания: США
☑️ Сбор: 2022 год
☑️ Масса нетто: 100г >
ПРЕИМУЩЕСТВА:
✅ 100% натуральность
✅ Простота в использовании - закидывай и готовь!
✅ Придает пиву свежий аромат
✅ Легко хранить
✅ Богато альфа-кислотами
✅ Придает пиву чистый вкус
✅ Сделано в США
✅ Подходит для вегетарианцев
Yakima Chief Hops, основанная в 1940-х годах, представляет собой сеть семейных хмелевых ферм, которые поставляют хмельную продукцию высочайшего качества лучшим пивоварням мира.
Компания , 100% принадлежащий селекционерам, ориентирован на построение прочных отношений между поставщиками и получателями.
Рекомендуется к пиву:
Двойной индийский светлый эль, индийский красный эль, портер, индийский светлый эль, коричневый эль, Abbey Dubble Dark, бельгийское пшеничное, биттер, ячменное вино, янтарный эль, красный эль, американское. Янтарный эль, Крепкий светлый эль
Упаковано в металлизированные пакетики, которые представляют собой отличный барьер против окисления, благодаря чему хмель сохраняет высочайшие параметры как минимум до истечения срока годности, указанного на упаковке.
Заменители: Саммит, Чинук + Амарилло, Амарилло + Сентенниал, Колумбус + Наггет
Ведущий аромат: грейпфрут, маракуйя, хвоя, пряный.
Точки добавления хмеля
В зависимости от того, как долго мы варим хмель, мы можем получить разные эффекты
- 60 минут - в основном горечь
- 20-30 мин - преимущественно вкус
- 10-0 мин - преимущественно аромат
Охмеление предполагает кипячение сусла с добавлением хмеля в течение некоторого времени — обычно 60 минут. Цель охмеления - прежде всего сделать пиво горьким (поэтому его нужно так долго кипятить, необходимое для химического превращения хмелевых соединений) и стабилизировать сусло во многих отношениях - осаждение излишков белков, дубильных веществ, испарение нежелательные соединения и т. д.