Домашнее варенье из фруктов

груш, яблок, слив, арбузов, клубники) и ягод (например, ежевики, черники, рябины), эта книга для вас. Вы найдете интересные идеи для: маринадов, варенья, джемов, мармеладов, компотов, сладких десертов, настоек, наливок, соков, а также узнаете, как хранить их в свежем и обработанном виде (например, сушеными или замороженными), какими лечебными и пищевыми свойствами они обладают.