Домашний хлеб Лорен Чаттман


Код: 16178850601
743 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 17

Просматривая «Домашний хлеб Лорен Чаттман» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Hode Hread Cake

  • Автор: Лорен Чаттман
  • Издатель: RM
  • Год выпуска: 2024
  • Количество страниц: 280
  • Формат: 16,3 x 23,1 см
  • EAN: 9788381510158
  • <Выпечка хлеба: здоровые, свободные и вкусные консерванты - от хрустящей коры до последней крошки хлеба дома в последние годы стали хвалой моды. Если вас искушает видение горячей, ароматной буханки, вытащившейся из собственной духовки, воспользуйтесь советом автора этой популярной книги. Лорен Чаттман предлагает доступный курс для выпечки хлеба. Он предупреждает все вопросы и рассказывает о неловких ситуациях, которые могут произойти при выпечке хлеба дома. Он делит многочисленные рецепты хлеба от света и полной фрезерной муки, с зернами, семенами и сушеными фруктами. Он приглашает вас попробовать в выпечке различных народов: в Brioszki, Chałki, Ciabatts, английских рулетах, польском хлебе с головкой или цельнозерновым наан. Связь. Дрожжи ведет себя и как контролировать ферментацию при приготовлении различных типов хлеба.
  • Научитесь замесить хлебное тесто - вручную или с кухонным роботом.
  • Откройте для себя секреты хлебного теста: ферментация, заминка, формирование буханки, выращивание и резание.